Отправлено: 20.02.14 12:09. Заголовок: Отзывы о пивных заведениях Москвы 2014-2018 гг.

В One More Pub недалеко от Белорусского вокзала чуть изменился ассортимент пива.
Добавилось O'Hara IPA, например. И, цены на пиво чуть-чуть поднялись, ненапряжно - рублей по 10-20 на каждую позицию.

В Черчилле на Ленинградке всё такая же солидная линейка пив, всё также спокойная публика - даже "болели" за хоккей вчера без дебоша. :-)

 Отправлено: 23.09.14 13:31. Заголовок: http://itsmywine.ru/..

http://itsmywine.ru/2014/09/22/5-luchshih-pivnyh-moskvy

"5 лучших пивных Москвы"

 Отправлено: 23.09.14 21:16. Заголовок: Barada , там картинк..

Barada , там картинки ничего особенного. Из инета.

 Отправлено: 27.10.14 11:40. Заголовок: Протестировали Бирма..

Протестировали Бирмаркет на Страстном. Впечатления сугубо положительные. Порадовал как выбор пива, так и ребята за кранами - очень доброжелательные и, в целом, грамотные. Не порадовало: ограниченный выбор закусок и лысые стаканы непонятного объема. Еще закрываются они рановато...

 Отправлено: 27.10.14 13:01. Заголовок: Сергей Майборода, в ..

Сергей Майборода, в меню у них всегда указано, какое пиво разливается по 0.4, какое по 0.5. У позитивных парней за стойкой всегда можно уточнить. :-)

Закрываются они в 23-00, так как работают в формате магазина - так они мне пояснили.
После 23-00 "догуливать" надо идти во "Все твои друзья" или "Craft RePUBlic", оба в Малом Гнездниковском переулке, надо только пересечь Тверскую улицу.

"Craft RePUBlic" открывается на этой неделе - надо будет протестировать.
Во "Всех твоих друзьях" вечером, конечно, просто каша, не протолкнуться. :-)
Зато Nogne O "Two Capitans" на кране, ну и из отечественного крафта всегда что-то есть.

 Отправлено: 27.10.14 13:48. Заголовок: Сергей Майборода пиш..

Сергей Майборода пишет:

цитата:

Не порадовало: ограниченный выбор закусок и лысые стаканы непонятного объема.

Про лысые бокалы сказали так: пиз.. воровать надо меньше...

 Отправлено: 27.10.14 15:32. Заголовок: Черчилль на Ленингра..

Черчилль на Ленинградке поменял сайт, обновил меню.
Недалеко от метро, как и раньше - уютно, неплохой список пив, нормальное обслуживание.
Крафта нашего и забугорного нет, а к хорошему быстро привыкаешь.
И, как выяснилось, дорогая еда - показалось даже дороже, чем в 1516.

 Отправлено: 28.10.14 10:13. Заголовок: Ресторан пивоварни Ш..

Ресторан пивоварни Шварцкайзер на Каширке полностью обновил интерьер заведения. Появились новые кружки, бокалы и, конечно, новое пиво. В линейке целых 8 сортов, включая Пейл Эль. На момент посещения было лишь 5 сортов:
Светлое 12% - легкое, солодовое, чуть хмеля для баланса.
Премиум 12.5%- намного интереснее. Насыщенный вкус, отличное охмеление.
Темное 13% - великолепное пиво, по вкусу кажется намного плотнее заявленных 13 НУБ. Почти портер. :)
Бельгийский Эль 15% - пиво ярко-красного цвета с карамельным вкусом. Хорошее пиво, но ничего бельгийского в нем не заметил.
Было еще пшеничное, но оно не влезло, т.к. темного было выпито очень много.
Цены для Москвы весьма гуманны - от 125 до 150 р. за поллитра.
Нужно отметить , что у них "гуляют" варки и пиво может быть от обыкновенного до очень хорошего. В этот раз нам повезло.

 Отправлено: 28.10.14 10:29. Заголовок: Dok, подскажите, пож..

Dok, подскажите, пожалуйста, ресторан на Каширке по этому адресу?
Москва, ул. Москворечье д.31 кор.2

 Отправлено: 28.10.14 10:32. Заголовок: Dok пишет: Темное 1..

Dok пишет:

цитата:

Темное 13% - великолепное пиво, по вкусу кажется намного плотнее заявленных 13 НУБ. Почти портер. :)

не кощунствуй

 Отправлено: 28.10.14 11:43. Заголовок: sinius пишет: Москв..

sinius пишет:

цитата:

Москва, ул. Москворечье д.31 кор.2

Да, это правильный адрес.
Porter пишет:

цитата:

не кощунствуй

Дима, я сам офигел, какое в этот раз было плотное, насыщенное пиво! Выпил 5 кружек темного и хотелось еще и еще!

 Отправлено: 28.10.14 17:23. Заголовок: Vector пишет: Про л..

Vector пишет:

цитата:

Про лысые бокалы сказали так: пиз.. воровать надо меньше...

Дык, это когда это у них успели все стаканы украсть? По моему, кто-то пиз... преувеличивает.

 Отправлено: 28.10.14 17:33. Заголовок: sinius пишет: в мен..

sinius пишет:

цитата:

в меню у них всегда указано, какое пиво разливается по 0.4, какое по 0.5. У позитивных парней за стойкой всегда можно уточнить. :-)

Стаканы, вроде, без метки. Как они туда 0,4 или 0,5 наливают?

 Отправлено: 28.10.14 17:35. Заголовок: Dok пишет: Ресторан..

Dok пишет:

цитата:

Ресторан пивоварни Шварцкайзер на Каширке полностью обновил интерьер заведения.

А вот это интересная новость! Живу на Москворечье в двух шагах от этого заведения. Раньше там был какой-то колдырь бездуховный. Надо зайти, протестировать!

 Отправлено: 28.10.14 22:28. Заголовок: Сергей Майборода , е..

Сергей Майборода , если ты был в этом заведении, то мог легко проверить )

 Отправлено: 29.10.14 14:27. Заголовок: Сергей Майборода пиш..

Сергей Майборода пишет:

цитата:

Дык, это когда это у них успели все стаканы украсть? По моему, кто-то пиз... преувеличивает.

Видимо процент стыренного превысил некие разумные пределы (и сильно подозреваю, что в основном прошлись по "банкам" Anderson Valley). Теперь брендовые бокалы - только на продажу :(

 Отправлено: 29.10.14 18:46. Заголовок: sinius пишет: И, ка..

sinius пишет:

цитата:

И, как выяснилось, дорогая еда - показалось даже дороже, чем в 1516.

цитата:

МОРКОВЬ, СЕЛЬДЕРЕЙ, СОУС БЛЮ-ЧИЗ - 290р. ОВОЩИ ГРИЛЬ - 400р. КАРТОФЕЛЬНОЕ ПЮРЕ ИЛИ ФРИ - 250р. СПАГЕТТИ КАРБАНАРА - 590р.

Да они ёбнулись.

 Отправлено: 27.11.14 11:50. Заголовок: На Садовой-Спасской ..

цитата:

На Садовой-Спасской улице открылась бельгийская пивная Brasserie belge 0.33 Об этом The Village рассказал владелец заведения Александр Ендовин. До этого Ендовин 15 лет работал в рекламном бизнесе, и открыл «0,33» вместе с Марией Крыловой, раньше управлявшей несколькими заведениями Дмитрия Соколова. Кухней в новом ресторане, рассчитанном на 105 гостей, руководит московский шеф-повар Алексей Рябов. Раньше он работал в ресторане «Рыбка», а также в отелях Crowne Plaza, Hilton и Marriott Avrora. Здесь готовят тар-тар из говяжьей вырезки с рукколой (590 рублей), печёночный паштет с луковым конфитюром (430 рублей), куриный салат с ананасами и карри (370 рублей), куриные крылышки (410 рублей), морковный крем-суп с креветками (290 рублей), тыквенный суп с паштетом из печени (280 рублей), запечёную в тёмном пиве утиную ножку (840 рублей), филе-миньон с овощами на гриле (670 рублей) и другие блюда. Из напитков – восемь сортов разливного пива (бельгийский лагер Gordon Five, янтарный эль Palm, светлый и тёмный монастырский эль Leffe, белый Hoegaarden, лёгкий вишнёвый ламбик Mort Subite, крепкое фруктовое Delirium Red и Triple Karmeliet) и 97 марок бутылочного пива, привезённого из Бельгии. Средний чек в заведении составляет 1 000 – 1 500 рублей на человека. По будням в Brasserie belge 0.33 с 12:00 до 16:00 действует скидка в 30 % на основное меню. В будущем владельцы заведения планируют расширить список блюд, ввести детское меню и начать готовить десерты.

http://www.the-village.ru/village/food/new-place/170647-brasseriebelge033

 Отправлено: 27.11.14 21:29. Заголовок: aam_art Доктор, а от..

aam_art
Доктор, а отзыв?
Судя по тексту, делать там нечего.

 Отправлено: 27.11.14 23:32. Заголовок: aam_art пишет: Сред..

aam_art пишет:

цитата:

Средний чек в заведении составляет 1 000 – 1 500 рублей на человека. По будням в Brasserie belge 0.33 с 12:00 до 16:00 действует скидка в 30 % на основное меню.

Я правильно понимаю, что это счет без пива?

 Отправлено: 28.11.14 16:27. Заголовок: Карагод пишет: Судя ..

Карагод пишет:

цитата:

Судя по тексту, делать там нечего.

Говорят, бутылочных бельгийцев у них 120 сортов.
Может, среди этого великолепия кто-то целенаправленно что-то захочет испить - так что смысл таки есть.

 Отправлено: 28.11.14 23:17. Заголовок: sinius пишет: Гово..

sinius пишет:

цитата:

Говорят, бутылочных бельгийцев у них 120 сортов. Может, среди этого великолепия кто-то целенаправленно что-то захочет испить - так что смысл таки есть.

Ну, так-то да, извращенцев хватает. :-)

 Отправлено: 05.12.14 11:01. Заголовок: Побывал в Шварцкайзе..

Прошлая неделя выдалась достаточно насыщенной в плане пивных впечатлений: сначала приехал друг из Красноярская, а потом немецкий коллега - и обоих пришлось выгуливать по нестандартным пивным заведениям.

Воскресенье.
Хорошенько зарядившись "Вятичем" дома, отправились на пару пива в "Шварцкайзер" на ул. Москворечье (благо заведение находится совсем недалеко от моего дома). Пивная находится в подвальчике в малопроходимом районе. Одна надежда на студентов МИФИшников, однако за их сердца и кошельки также бьется недавно открывшаяся "Кружка" на Пролетарском. Интерьеры, судя по всему, остались от предыдущего заведения - кирпичики-дощечки да картинки эуропейских городов. Из колонок льется русский рок и Валентин Стрыкало. Испил три сорта: Премиум, Пшеничное и Тёмное. Понравилось лишь последнее, вкус первых двух показался мне тяжеловатым. Гренки оказались не только вкусными, но и неожиданно красивыми. Перспективы у данного заведения, на мой взгляд, не очень радужные: проходимость низкая, нашествия бирофилов в районе не наблюдается (совсем не центр и от метро топать минут 15), пиво если и интересное, то явно не выдающееся. Не удивлюсь, если через пол года заведение вновь сменит вывеску.

Вторник.
"Бирмаркет" на Страстном. В целом, все очень хорошо: и ассортимент и цены и симпатичные вежливые бармены. Бесконечно бесит одно - отсутствие метки на стаканах. Страшно бесит! Видимо, это у меня психическое.
"Все твои друзья". Добрались туда уже ближе к полуночи и застали нетрезвую полуразруху. К тому же было дико холодно - по непонятной причине в заведении отсутствовала входная дверь! Выпили по стаканчику, замерзли и ретировались. Кстати, сколько не силился не смог узреть вывеску "Craft RePUBlic". Вроде в том же переулке должны быть? Где? В арке?

Четверг.
"Стражек" на Автозаводской. А пиво вновь подорожало. Теперь кружечка стоит 245 рублей. 155-205-245 рэ - мне такая эволюция не нравится. Само пиво в порядке. Светлое - ОК. Полутемное мне показалось уже достаточно темным, но когда я попробовал собственно темное, то понял, что ошибался. Вот оно темное-претемное!

Пятница.
"One More Pub" на Белорусской. Всё хорошо. Приятно провели время в ожидании крайнего аэроэкспресса. Крафт, не крафт, потом снова крафт. На следующий день красноярский друг пишет: "Слушай, а ты не знаешь откуда у меня в кармане оказалась книжечка с еврейскими мудростями?" Слушай, не знаю. В смысле, не помню.

 Отправлено: 08.12.14 09:52. Заголовок: Сергей Майборода, Кр..

Сергей Майборода, Крафт Репаблик напротив в арке.

 Отправлено: 08.12.14 12:48. Заголовок: Barada пишет: Крафт..

Barada пишет:

цитата:

Крафт Репаблик напротив в арке

Вот что-то такое я и подозревал. Но то ли вывеска мелковата, то ли я был не в фокусе - не смог понять в какую именно арку шагать нужно.

P.S. "Все твои друзья" поставили входную дверь на место. Видимо поняли, что зима в Москве будет.

 Отправлено: 17.12.14 10:59. Заголовок: В прошедшую пятницу ..

В прошедшую пятницу посетили с коллегами ресторан Экспромт, что на Китай-городе.
Коллеги потащили туда постольку, поскольку у одного из них есть карта с 20% (!) скидкой в заведении.

При прочтении меню выяснилось, что на пиво скидка не действует.
Никого, кроме меня, это не отпугнуло, поэтому Экспромт был разведан.

Расположение классное, три шага от метро Китай-город!
Посадочных мест много, этажа минимум два (может ещё и выше второго есть - не видел).

Еда по вполне умеренным ценам для центра города, по качеству не скажу - не пробовал.
Выбор пив стандартный для столицы, по стандартным же ценам ~300 рублей за кружку.
Есть подставки под стаканы Martins Pale Ale нестандартной формы, я раньше таких не видел.

Так что, если нет мест в Kask-e, то можно попить непритязательного бельгийского пивка (ну и Крушовице-Пауланер тоже) в Экспромте.

 Отправлено: 18.12.14 02:24. Заголовок: sinius, а Шпатен у н..

sinius, а Шпатен у них есть?

 Отправлено: 18.12.14 12:03. Заголовок: Карагод, я думал, эт..

Карагод, я думал, этот полумем таки совсем забудется - но нет, всплывает иногда. :-)
Перепроверил по списку - в роли массового немецкого светлого выступает Кромбахер!

А на самом деле - про какие бары и пабы теперь писать в этой ветке, если все ходят только на "крафтовый пятак" у Пушкинской?

 Отправлено: 18.12.14 14:39. Заголовок: Карагод пишет: sini..

Карагод пишет:

цитата:

sinius, а Шпатен у них есть?

Виталик, для таких любителей Шпатена как ты, как раз недавно открылся Шпатен-Хаус на Маяковке.

 Отправлено: 18.12.14 14:58. Заголовок: Костик, оказывается,..

Костик пишет:

цитата:

Шпатен-Хаус на Маяковке

Оказывается, там ночью можно бухать крепкий алкоголь вдвое дешевле!

 Отправлено: 18.12.14 21:47. Заголовок: Недели три назад, в ..

Недели три назад, в пятницу вечером, пошли мы с собутыльниками в Бирмаркет на Страстном.
Внутри бара была очередь, которая начиналась в трёх метрах от входа, затем заворачивала и шла вдоль всей барной стойки.

Народ стоял в колонну по четыре, и как в такой давке можно не только купить, но и выпить пиво, было совершенно непонятно.
Поэтому мы ретировались, и в том же переулочке спустились в подвал, где раньше был "БирБар №1", сейчас переименовавшийся в "Country Pub".

Выбор пив в баре был, как представлен на картинке.



Поразило две позиции.
Про "Пражечку Тёмное" никто не слышал ни в ресторане Пражечка, ни на пивоваре. :-) Ничего про неё не смогли сказать и в заведении.
Позиция "Hell Machine (Эль Машин)" позабавила - то есть не то эль, не то хелль, но зато Машин (Рэд, не Рэд, какая разница - Машин!)
Официантки говорят - "это крафтовое пиво", выучили новые слова, молодцы. :-)
Где сварено - сказать не могут. На кегах, говорят, наклеек нет, никакой информации нет, администратор тоже ничего не знает.
На вкус - не то Олд Бобби, не то Мохнатый Шмель.

 Отправлено: 19.12.14 00:15. Заголовок: sinius пишет: Про &..

sinius пишет:

цитата:

Про "Пражечку Тёмное" никто не слышал ни в ресторане Пражечка, ни на пивоваре. :-)

Удивительно - Раковник темный был всегда, почему не быть "пражечке"?

 Отправлено: 19.12.14 00:31. Заголовок: korn, Игорь, удивите..

korn, Игорь, удивительнее, что про тёмную Пражечку не слышали нигде, кроме одного московского подвала. ;-)

 Отправлено: 19.12.14 01:23. Заголовок: sinius пишет: про т..

sinius пишет:

цитата:

про тёмную Пражечку не слышали нигде, кроме одного московского подвала. ;-)

Ничего удивительного - Праже(а)чку знают уже давно, а Бакаларж еще выгроворить надо

 Отправлено: 06.01.15 18:54. Заголовок: Перед Новым годом ра..

Перед Новым годом разведали с коллегами ирланский паб "Лок Сток" недалеко от метро Преображенская площадь.
Сайт паба гуглится (http://www.lock-stock-pub.ru/), но не открывается.

Сам паб показался тесноватым. Видели два маленьких зальчика, один из них с барной стойкой.
Интерьер - дерево и зелёный свет, даже вроде башка оленя была на стене.
Мы забились в другом зальчике в угол, на пару пинт вполне сгодилось.

Линейка пив стандартная для московских пабов, но обнаружился и отдельный абзац с заголовком "Крафт".

В наличии были только Panzer Pale Ale и Toffee Amber, другого ничего не было.
ПанцЫрь - хорошо охмелённый, ароматный, янтарного цвета, показался пустоватым и водянистым.
Тофи - примерно то же самое, но хмеля положили меньше раза в три, чем в Панцирь.

Кто варил - естественно, узнать не удалось. "Какая-то подмосковная пивоварня", какая - окутано мраком.

 Отправлено: 06.01.15 20:12. Заголовок: sinius пишет: Кто в..

sinius пишет:

цитата:

Кто варил - естественно, узнать не удалось

http://www.cherepaxa.ru/

 Отправлено: 07.01.15 00:34. Заголовок: sinius, Валера , в Ч..

sinius, Валера , в Черепахе нет в линейке эля. И названия какие-то странные... Toffee Amber, Flower Lager.

 Отправлено: 07.01.15 01:54. Заголовок: Похоже, что игрушки ..

Похоже, что это игрушки пивных сотоварищей. Если внимательно посмотреть, ключевые слова в меню Panzer и Бородино

 Отправлено: 12.01.15 02:11. Заголовок: korn Игорь, ты как ..

korn
Игорь, ты как всегда пишешь так, что нихера не понятно. Ты просто, по-русски, можешь написать? Если знаешь, кто производитель. :)

 Отправлено: 13.01.15 16:28. Заголовок: Кстати, всё забываю ..

Кстати, всё забываю отписать на тему названий ООО пивняков.

В 1516 на чеке можно прочесть, что организация называется ООО "Кекс" - кого как, а меня улыбает. :-)
Но ещё дальше пошли хозяева Бирмаркета на Страстном.
Неделю назад в последний визит я на стене прочитал название - ООО "Арайа"! :-D

 Отправлено: 13.01.15 23:03. Заголовок: sinius пишет: Недел..

sinius пишет:

цитата:

Неделю назад в последний визит я на стене прочитал название - ООО "Арайа"! :-D

Ну, олдскул-рокеры фирму создавали. :)