Сообщение N: 2741
Коллекционирую: макулатуру от иномарок - c/в, декели и визитки посещённых брюпабов и м/п, вкусы
Откуда: Россия, Санкт-Петербург
Рейтинг:
61
Март уже заканчивается, а у нас всё 2011-й на ветке.
В "Бирштубе" в рамках весеннего фестиваля сварен новый сорт - "Спрингфест". позиционирован как кёльш, но по вкусу очень шибко напоминает английский эль, в частности, "Adnams Spindrift".
Сообщение N: 5529
Коллекционирую: пробки и др
Откуда: Санкт - Петербург
Рейтинг:
75
Отправлено: 30.03.12 22:37. Заголовок: Всё же хочется сканд..
Некогда восхищались "приблежённые к культу" пивом под названием шоколадный стаут из балтика брю. ну что же, после (халявной) призентации вы его не пьёте больше? Где негативные отзывы!? где восхваление усовершенствованной формулы сего напитка !? От биртурулогов вдойне приятнее услышать, вам формулу раскрывают.
Сообщение N: 1024
Коллекционирую: Бокалы, этикетки с механическими наземными средствами передвижения на колесах, этикетки с кошками
Откуда: Россия, Москва
Рейтинг:
25
Сообщение N: 1028
Коллекционирую: Бокалы, этикетки с механическими наземными средствами передвижения на колесах, этикетки с кошками
Откуда: Россия, Москва
Рейтинг:
25
Отправлено: 31.03.12 11:42. Заголовок: Шуми73 , в следующий..
Шуми73 , в следующий приезд надо будет опробовать. А сколько сортов продается?
Сообщение N: 514
Откуда: город поребриков, парадных и минипивоварен
Рейтинг:
18
Отправлено: 31.03.12 12:26. Заголовок: Больше, чем три... ..
Больше, чем три...
Гек
Паш, я боюсь и не сосчитаю (даже специально ради тебя), сколько раз мы брали потом Шоколадный стаут в ББ, и почти всегда он был на высоте, соответствовал своему наименованию ;)) так то вот :р
Это в принципе один из моих любимых сортов, не брезгую и Янгсом, но и балтийский не уступаем ему!
Сообщение N: 2742
Коллекционирую: макулатуру от иномарок - c/в, декели и визитки посещённых брюпабов и м/п, вкусы
Откуда: Россия, Санкт-Петербург
Рейтинг:
61
Фото:
Отправлено: 31.03.12 14:15. Заголовок: Plus - "A. Spind..
Plus - "A. Spindrift" появился этой зимой в "Пивкартах" - в стекле и разливной. пока был разливной, я каждую пятницу после работы катался пропустить пару бокалов. но сейчас закончился, а в стекле он чуть похуже. а других сортов его 5, но внимания заслуживают, имхо, 3 из них - "A. Bitter", "A. Broadside" и "Innovation".
Некогда восхищались "приблежённые к культу" пивом под названием шоколадный стаут из балтика брю. ну что же, после (халявной) призентации вы его не пьёте больше? Где негативные отзывы!? где восхваление усовершенствованной формулы сего напитка !? От биртурулогов вдойне приятнее услышать, вам формулу раскрывают.
Отдает водопроводной водой и никакого вкуса не чувствуется..Специалисты могут по молекулам разложить вкус этого напитка,но простой гражданин на это не способен и это пиво уже не то ,что было на презентации
Отдает водопроводной водой и никакого вкуса не чувствуется..Специалисты могут по молекулам разложить вкус этого напитка,но простой гражданин на это не способен
Тем не менее из-за этого именно среди народа и ходит мнение, что пиво там "разбавлено водой", но мы то "специалисты" как раз знаем, что это не так ведь ;)) да?
Сообщение N: 643
Коллекционирую: Пивные подставки
Откуда: РОССИЯ, Санкт-Петербург
Рейтинг:
13
Фото:
Отправлено: 08.05.12 20:28. Заголовок: В сети чебуречных ..
В сети чебуречных "БРЫНЗА" продается пиво под названием тоже "Брынза"...По сведениям варит Калуга...Что за сорт - возможно, "Золотая бочка"...Цена 120 руб. за 0,5...
Вчера прогулялся по центру... "Пауланер" у Московского вокзала, светлое по акции всего 200 руб .Очень свежее и вкусное, а так цена 0,5 пива 280 руб.. У метро "Владимирская" открылся бар КОНТАКТ. Находится на 2 этаже дома, где ломбард (напротив собора). Внутри-чисто СПБ бар!! Пиво Контакт 0,5 за 65 руб (Что это пиво?), Василеостровское 100 руб. за 0,5 декели К вечеру заглянули в "Метрополь", откушали Бланш (200 руб)-очень вкусное пиво, Брюн (240 руб) и Блонде (250 руб)..Блонде тоже понравилось..
Сообщение N: 658
Коллекционирую: Пивные подставки
Откуда: РОССИЯ, Санкт-Петербург
Рейтинг:
13
Фото:
Отправлено: 28.05.12 12:55. Заголовок: В День города оказал..
В День города оказались к вечеру у клуба "Метро",
в котором находится пивоварня MATOFF..
Решили зайти, выпить пива...Но, увы...Данное заведение работает лишь с 22.00 до 06.00...
Хотя построена летняя площадка,
но ресторация пустует...Интересно , кто ходит туда в ночь с воскренсения на понедельник...Входной билет стоит 210 руб. до 23.00 и 280 руб. после 23.00 ( вроде, так)...В общем, достучались мы до охранника и он продал нам литрушечку красного ретро за 163 руб+ 2 стакана...
Некогда восхищались "приблежённые к культу" пивом под названием шоколадный стаут из балтика брю. ну что же, после (халявной) призентации вы его не пьёте больше? Где негативные отзывы!? где восхваление усовершенствованной формулы сего напитка !? От биртурулогов вдойне приятнее услышать, вам формулу раскрывают.
А Вы не ходили на халявную дегустацию? Не восторгались?
Сообщение N: 5628
Коллекционирую: пробки и др
Откуда: Санкт - Петербург
Рейтинг:
75
Отправлено: 31.05.12 14:06. Заголовок: ORM Не хожу на меро..
ORM Не хожу на мероприятия организованные Вами. Был на-открытии по приглашению ПС, но тогда был олд боби светлый и темный. Которые теперь именуются кабинетным и дворцовым. Остальные разы за наличные.
Сообщение N: 511
Коллекционирую: бирдекели
Откуда: РФ, СПб/Ломоносов
Рейтинг:
36
Отправлено: 05.06.12 18:36. Заголовок: по одному можно мног..
по одному можно много где найти. Английские сидры разливают во всяких ирландских пабах. На Славе напротив Парка интернационалистов есть такой, в Ред Фоксе тоже было что-то (вроде бы). А за ассортиментом - это в Финку, Дим. К слову сказать, тут в Греции сидров нет вообще :) А от Мифоса и Амстела меня уже воротит :) Утешает только обилие пробок и этикеток после выпитого :) Простите за off
Сообщение N: 580
Откуда: город поребриков, парадных и минипивоварен
Рейтинг:
19
Отправлено: 20.06.12 12:05. Заголовок: В Сытном домике новы..
В Сытном домике новый сорт Старопетергофского - Белая кошка, как уже понятно из названия - это заявка на пшеничное пиво. Правда у производителей явные проблемы с тем, чтобы обеспечить пиву нормальное и хоть сколько-нибудь длительное хранение. Цена всё таже демократичная - 70 рублей. По ещё более низкой цене продаётся собственное пиво в клубе-таверне Америка, что в моём районе (Индустриальный, 11) и про которую я упоминала ещё год назад, за 60 рублей в баре-магазине внизу можно попробовать 1 из 4 сортов одноимённого пива. Так что несмотря на посредственное качества напитка, это место всё-таки смело можно причислять к пивоварням. Тем более, что в их помещении разместило на время свое оборудование другое пив.производство, не связанном с клубом Америка.
Сообщение N: 1261
Коллекционирую: Бокалы, этикетки с механическими наземными средствами передвижения на колесах, этикетки с кошками
Откуда: Россия, Москва
Рейтинг:
28
Вчера посетили ЩЕЛКУНЧИК у Московского вокзала, другого,впрочем и нет...Посидели на улице...Были в продаже два сорта ячменное и пшеничное по 99 руб. за 0,4..Пиво плотное, пшеничное с кислинкой, приятно освежает..
Всегда было 2 сорта, кроме разве что первых дней с открытия...
Да: ячменное и пшеничное... Тьфу, я-то понял фразу, что "два ячменного и пшеничное"... Окончания-то "домысливаем"... Вот что значат знаки препинани (вернее, их отсутствие)!...
Сообщение N: 586
Откуда: город поребриков, парадных и минипивоварен
Рейтинг:
19
Отправлено: 22.06.12 14:16. Заголовок: Открою секрет, что е..
Открою секрет, что есть бары, где в точь- в точь такую же тару наливают причём не до краёв "0,5" а то и пинту... надо бороться с этими иллюзионистами Кстати, удивило, что в Польше повсеместно в мини мала кружка 0,4, но там хоть с барной меткой!!
Сообщение N: 380
Коллекционирую: продаю пиво ручной работы
Откуда: Россия, Москва
Рейтинг:
28
Фото:
Отправлено: 25.06.12 13:38. Заголовок: Повторюсь, поход по ..
Скопировал из статьи для блога, поэтому не обращайте внимание на некоторые словесные обороты,
Повторюсь, поход по ресторанам пивоварням был не самой целью поездки. Пользуюсь 10 бальной шкалой. Итак первый Ресторан-пивоварня «Münhell», что рядом с метро Василеостровская (почему собственно туда и забрел): Зала для не курящих нет. Все сорта наливаются в однотипную посуду. Пиво через чур холодное. ТТХ сортов пива – отсутствуют, комментария по сортам - отсутствуют . Стандартные четыре сорта: СВЕТЛЫЙ ЛАГЕР – редкостное Г., ужасный дрожжевой вкус и аромат, в принципе как обычно «пипл хавает», зачем долго выдерживать и дать напитку вызреть, когда можно через 2-3 дня после варки уже продавать, и валить все на то что оно же ЖИВОЕ и НЕФИЛЬТРОВАННОЕ. Общая оценка - 3 ПШЕНИЧНОЕ –сверх всякой меры выпирающая гвоздика в аромате и вкусе, что говорит о крайне низких температурах брожения, т.е. видимо ни кто не хочет, да и судя по всему не может, позволить чтоб в отличии от низкотемпературных лагеров, пшеничный эль бродил при повышенных (как того требуют сами пшеничные дрожжи). Общая оценка - 4 КРАСНОЕ – на просвет конечно оно красно-рубиновое, но на этом все плюсы заканчиваются, не могу сказать что оно такое же противно дрожжевое как СВЕТЛОЕ, или с явным перекосом как ПШЕНИЧНОЕ, но на языке так и вертится штамп « НИ О ЧЕМ», я всегда говорил и буду утверждать что темные лагеры и рядом стоять не будут с темными элями, вот это сорт это в очередной раз подтвердил, в место того чтоб сделать максимально богатую карамельную засыпь, что бы хоть отчасти компенсировать бледность лагерного вкуса, в данном сорте просто добавлен жженый солод исключительно для цвето - корректировки чтоб получить тот самый КРАСНЫЙ, а вкус, да кому он нужен вкус, главное что красное. Общая оценка – 4. ЧЕРНОЕ – аналогично с красным. Общая оценка – 5. Ресторан baltika BREW
Зала для не курящих нет. Все сорта наливаются в однотипную посуду. Пиво через чур холодное. ТТХ сортов пива – имеются, но не полностью, комментарии по сортам – имеются.
ПШЕНИЧНЫЕ (правильнее конечно было бы описать каждый сорт) – но это на столько редкостая ….., ……., ……., и т.д. и т.п., что у меня только на великом и могучем всплывают одни маты, скажу только одно как это к них получилось, но оба пшеничных, точнее антипшеничных сорта имеют поразительный вкус экстрактного пива, как у них это получилось я не знаю, может и в правду из порошков варят )))))), ну это конечно шутка, но то что те напитки ни какого сходства с правильным пшеничным вайценом не имеют это факт Общая оценка – 0.
ШОКОЛАДНЫЙ СТАУТ – как много в этом слове «ШОКОЛАД» , жалко что только в слове, т.к. напиток ни чего общего с «шоколадом», да это стаут причем не самый лучший, сухой, плоский, с таким же успехом можно утверждать что гиннес тоже шоколадный стаут. Общая оценка – 5.
ЧЕРНЫЙ БАРХАТ – в двух словах «НИ О ЧЕМ» , почти полная аналогия с красным от мюнхеля, ни рыба ни мясо. Общая оценка – 5.
Brasserie de Metropole
Зала для не курящих нет, но нам предложили разместится в ресторане, великолепное полупустое помещение (не смотря на казалось бы часопиковое время субботы 20.00) , с прекрасной вентиляцией, обстановкой и убранством + живая фоновая музыка с саксофоном, вобщем было очень красиво и приятно. Так же сразу в лицо бросилось вышкаленность персонала, что на фоне пред. ресторанов сразу бросилось в глаза. Все сорта наливаются в разную посуду, нас к сожалению бармен видно решил с нами не церемонится, и поэтому три бокала одинаковые, но как потом я уточнил для темного пива у них предусмотрены бокалы формы «пинта». Пиво через чур холодное. ТТХ сортов пива – имеются, комментарии по сортам – отсутствуют.
БЛАНШ, правильнее конечно было бы написать вайцен, ибо это именно и есть классический немецкий правильный вайцен, с очень гармоничным бананово-гвоздичными балансом, пушистое, ну разве что чуток жидковатое. Общая оценка – 9. БЛОН и БРЮН / светлое и коричневое – (позволил себе объединить два сорта, т.к. вы уважаемый читатель, наверное уже заметили, что я больше делюсь общим впечатлением, нежили, раскладываю каждый сорт по косточкам) два прекрасных представителя бельгийской школы пивоварения, с правильными присущими только бельгийским штаммам вкусо-ароматическими нотами, я бы сказал чистокровные бельгийцы, если б не одно но в обоих сортах не хватает финального штриха, а именно «канди-ноты», тут наверное можно понять производителя, когда дома варишь Бельгию, канди – сахара не напасешься, а при их объемах тем более. Общая оценка – 8. КРИК – скажу честно я как то холодно относился к фруктовым пивам, ибо при производстве тех компотов, что продаются у нас в бутылках ни одного яблока или вишенки не пострадало, то что пару раз пробовал варить сам и что пробовал на встречах домашних пивоваров, тоже прям так что б откровенно не цепляло, поэтому в моем ассортименте почти и нет фруктовых элей, но после визита в Метрополь я пересмотрел свой взгляд, на фруктовое пиво, т.к. это напиток поистине великолепен, соблюдена настолько тонкая грань, между фруктовым пивом и вишневым компотом, что остается только снять шляпу и вскрикнуть браво. Общая оценка – 10.
Сообщение N: 606
Откуда: город поребриков, парадных и минипивоварен
Рейтинг:
20
Отправлено: 09.07.12 11:36. Заголовок: В Щелкунчике пшеничн..
В Щелкунчике пшеничное сейчас с баварским солодом. А ещё есть собственное пивное мороженое.
В Швабен Келлер необосновано задрали цену на пиво (необоснованно для такого месторасположения, даром, что недалеко от меня и для такого среднего, вкусного, но обыденного пива), 195 за 0,5! 145 за 0,3...
Сообщение N: 193
Коллекционирую: пробки от пива
Откуда: Россия, Санкт Петербург
Рейтинг:
6
Отправлено: 07.08.12 00:42. Заголовок: Заглянул на той неде..
Заглянул на той неделе в Red Fox впервые. Попробовал их "фирменное" Red Fox. Ничего так. Только хмеля нет ни фига. Официантка по просьбе поглядела этикетку. Пиво Хвойнинского производства.
Сообщение N: 804
Откуда: город поребриков, парадных и минипивоварен
Рейтинг:
21
Фото:
Отправлено: 29.05.13 10:36. Заголовок: Красное во Фраере ..
Красное во Фраере "уже не то". Видимо специально к лету сделали вместо практически тёмного - почти прозрачное, обычное красное пиво. Ну или по просьбам трудящихся...
Сообщение N: 821
Откуда: город поребриков, парадных и минипивоварен
Рейтинг:
21
Фото:
Отправлено: 20.06.13 13:38. Заголовок: В мае на Малом пр. П..
В мае на Малом пр. ПС и на малом расстоянии от Брассерии Крик открылась ещё одна Брассерия - Фландрия. Правда пока в новом заведении, кроме названия и бельгийских сортов пива, нет атмосферы самой Брассерии. Судя по отзывам... Но конечно как всегда в таком случае, лучше один раз увидеть самому. Так что если кому это заведение будет интересно, это в здании торговой галереи, д.54-56 по Малому пр.
Сообщение N: 631
Коллекционирую: декели
Откуда: Россия, Спб
Рейтинг:
17
Отправлено: 20.06.13 14:56. Заголовок: Я там был, благо ряд..
Я там был, благо рядом живу. Выбор пива хороший, цены высоковаты, но не смертельно, убранству соответствуют. Когда делали не заметили рядом еще Брассерии :-)
Красное во Фраере "уже не то". Видимо специально к лету сделали вместо практически тёмного - почти прозрачное, обычное красное пиво. Ну или по просьбам трудящихся..
Вчера во Фраере на В.О. попробовал красное-очень и очень..И плотность и вкус хороши!!
Сообщение N: 835
Откуда: город поребриков, парадных и минипивоварен
Рейтинг:
21
Фото:
Отправлено: 27.06.13 17:21. Заголовок: Давеча в Балтике брю..
Давеча в Балтике брю пиво подносили в пластиковых стаканах (нам повезло, всё было в стекле). Я уж думала, меня немного чем можно удивить, всякое видала, но тут у меня глаза на лоб всё-таки полезли. Это, простите за мой французский, совсем не комильфо, для заведения такого уровня, каким оно себя позиционирует. Не знаю, кому за это можно говорить спасибо, то ли любителям "сувениров", то ли погоде, понятно, что пиво пилось влёт, лилось рекой и официанты не успевали подносить новые стаканы взамен опустевших, бокалов требовалось много, но даже и это не оправдание. Ну опять же на мой взгляд...
Любительница Тёмного С 01.08 там новый арендатор. Кончилось время убивателей пивного бизнеса пластиковыми стаканами. Надеюсь Балтика оставит там свою пивоварню и будем наслаждаться хорошим пивом в стекле!
Сообщение N: 669
Коллекционирую: кронен-пробки
Откуда: Россия, Санкт-Петербург
Рейтинг:
18
Отправлено: 28.06.13 22:32. Заголовок: Пиво от Северной пив..
Пиво от Северной пивоварни пил в кафе на Гороховой, название не помню, дом примерно 71. Правда было это весной. Там же рядом есть разливайка с архангельским и мурманским пивом, если интересно.
Сообщение N: 3192
Коллекционирую: макулатуру от иномарок - c/в, декели стаутов, декели и визитки посещённых брюпабов и м/п, вкусы
Откуда: Россия, Санкт-Петербург
Рейтинг:
65
Сообщение N: 916
Коллекционирую: Подставки с рекламой пива,не пивные стран экс-СССР
Откуда: РОССИЯ, Санкт-Петербург
Рейтинг:
14
Фото:
Отправлено: 01.07.13 12:26. Заголовок: Алешин ПС пишет: С ..
Алешин ПС пишет:
цитата:
С 01.08 там новый арендатор. Кончилось время убивателей пивного бизнеса пластиковыми стаканами. Надеюсь Балтика оставит там свою пивоварню и будем наслаждаться хорошим пивом в стекле!
А поподробнее можно? Там будет что-то другое и под другим названием?
Сообщение N: 3197
Коллекционирую: макулатуру от иномарок - c/в, декели стаутов, декели и визитки посещённых брюпабов и м/п, вкусы
Откуда: Россия, Санкт-Петербург
Рейтинг:
65
С 01.08 там новый арендатор. ... Надеюсь Балтика оставит там свою пивоварню и будем наслаждаться хорошим пивом в стекле!
Надежда, конечно, последней умирает, но в самой Балтике настроение упадническое. На доске при входе значится 4 сорта, но по состоянию на вчерашний вечер в наличии всего 3, так что если кому интересно, я бы рекомендовал поспешать.
Сообщение N: 963
Коллекционирую: Подставки с рекламой пива,не пивные стран экс-СССР
Откуда: РОССИЯ, Санкт-Петербург
Рейтинг:
14
Фото:
Отправлено: 26.07.13 14:45. Заголовок: Не пивное, но будут ..
Не пивное, но будут соседями.... http://www.bookcoffee.ru/ на гагаринской ,20 (у Магера 6 дом)... Рекомендую зайти посмотреть ПЭ - совмещение книжного магазина с кофейней и музыкальным салоном..
Сообщение N: 847
Откуда: город поребриков, парадных и минипивоварен
Рейтинг:
22
Фото:
Отправлено: 26.07.13 14:46. Заголовок: Книги и кофе - интер..
Книги и кофе - интересное место, раньше они были кстати на В.О., на набережной Макарова. Но вот уже год как переехали, я тоже порадовалась их соседству с Крафт пабом ))
Сообщение N: 6211
Откуда: Санкт-Петербург
Рейтинг:
78
Отправлено: 05.08.13 18:03. Заголовок: Не знаю, новость ли,..
Не знаю, новость ли, но проезжал сегодня по пр. Космонавтов и обнаружил на нём фирменный ресторан Мюнхель... Недалеко от Типанова в сторону Звёздной по той стороне, где Окей...
Сообщение N: 2906
Коллекционирую: пивные пробки, ценники
Откуда: Россия, Санкт-Петербург
Рейтинг:
84
Отправлено: 05.08.13 20:03. Заголовок: Hunter Да я сам был ..
Hunter Да я сам был удивлён, когда узнал об этом ресторане. Думал он дальше в сторону Парка Победы. Но опять - близкое место (в моём квартале), но был там всего один раз.
Сообщение N: 6273
Коллекционирую: пробки и др
Откуда: Санкт - Петербург
Рейтинг:
78
Отправлено: 29.08.13 22:30. Заголовок: Бирсштубе, на Гакеле..
Бирсштубе, на Гакелевской.
Пиво по 150, хорошее на вкус. Наливают в бокал, пену сливают в кувшин. Кувшин для каждого сорта свой, стоит в холодильнике под прилавком. Пену в кушин сгребают пластиковой ложкой-паловником. Пиво брал у барной стойки, потому процесс наблюдал от и до. Если не наблюдать, плеснут с кувшина!?
Сообщение N: 866
Откуда: город поребриков, парадных и минипивоварен
Рейтинг:
22
Фото:
Отправлено: 30.08.13 09:46. Заголовок: Гек Я понимаю. Пон..
Гек Я понимаю. Понимаю.
Кстати, красное до лета там и правда было очень плотное и под 7%!! К лету сделали помягче его, не знаю, как сейчас... Вот после 3 бокалов подобного сорта точно можно было что-нибудь, да перепутать
Сообщение N: 869
Откуда: город поребриков, парадных и минипивоварен
Рейтинг:
22
Фото:
Отправлено: 11.09.13 13:06. Заголовок: На 1 Советский на ме..
На 1-ой Советской на месте пивнушки Гамбринус, что на 1 этаже (на 2 этаже был их же рестооран) готовится к открытию очередной "ирландский" паб - Kerry.
В барах СПб приятное обновление ассортимента. Помимо бутылочных версий Василеостровского, теперь в бутылках и много импорта. Также появилось немного импортных сортов и на розлив, в том числе мой любимый Mort Subite Lambic А также вкусный Kapuziner Weissbier за 170 рублей за 0,5л
Сообщение N: 6297
Коллекционирую: пробки и др
Откуда: Санкт - Петербург
Рейтинг:
78
Отправлено: 25.09.13 21:53. Заголовок: Не совсем пивное зав..
Не совсем пивное заведение. Латвийское LIDO уже есть и в Санкт-Петербурге http://www.lido.spb.ru/ На новостных лентах пишут:
цитата:
17 Сентября 2013 Уже сегодня! Спешите попробовать Латвийское пиво
В ресторане Lido появилось свое пиво, привезенное с домашней собственной пивоварни из Латвии!
Мы приглашаем Вас отдохнуть от суеты рабочих будней, насладиться оригинальным вкусом наших блюд и отведать свежее разливное пиво. Время, проведенное в нашем ресторане за кружечкой свежего пива или бокалом алкогольного коктейля, позволит вам немного расслабиться и набраться сил. А разнообразие блюд в меню ресторана и их неизменно высокое качество удовлетворит любого гурмана. Забудьте на время о повседневных бытовых проблемах, отрешитесь от всех дел и получайте удовольствие от заслуженного отдыха!
Самое свежее пиво для настоящих ценителей!
Мы не говорим – «Напейтесь», мы говорим — «Насладитесь традиционным латвийским пивом!»
Ждем Вас!
На углу Северного проспекта и Светлановского проспекта, в парке, давно стоит большое двухэтажное здание. Сейчас там появилась вывеска LIDO.
Сообщение N: 874
Откуда: город поребриков, парадных и минипивоварен
Рейтинг:
22
Фото:
Отправлено: 26.09.13 11:30. Заголовок: Ресторан Лидо - в на..
Ресторан Лидо - в нашем районе, как проезжаю, тоже думаю, а вдруг там будет латвийское пиво. Ведь вывеска один в один с латвийской, всяко не нашенское заведение.
Коллега из Питера на неделе обмолвился: мол, собирался куда-нить вкусного пивка попить, лучше в заведение со своей пивоварней. И не пошёл никуда, так как единственное такое место, которое он знает - это Тинькофф, и оно закрыто!
У меня чуть глаз не выпал, когда житель минипивоваренной столицы мне такое сказал. :-) При живом Метрополе рваться в Тинькофф - это тонкое извращение.
Когда я ему так сказал, он попросил - дескать, если такой умный, то и напиши список ресторанов-пивоварен, в которые можно сходить. Я проштудировал форум, отзывы, и свои собственные впечатления, и получилось вот что. Прошу покритиковать списки ниже, и посоветовать, как их изменить или дополнить.
Рестораны-пивоварни, в которых я был сам, и которые могу рекомендовать к посещению:
1. Метрополь (http://www.demetropole.ru/)
2. Градъ Петров (http://die-kneipe.ru/)
3. Карл и Фридрих (http://k-f.ru/)
4. НаBEERежная (http://www.nabeer.ru/)
5. Паберти (http://puberty-spb.ru/)
Ресторанно-пивоваренные сети, со своими реальными (невыдуманными) пивоварнями. Я в них не был, но отзывы, в основном, положительные:
1. Вацлав Замок (http://www.vaclav-beer.ru/) - про-чешская сеть;
2. Хансе Бир (http://www.hansebier.ru/) - про-немецкая сеть.
Рестораны-пивоварни, где я не был, и о которых поступают противоречивые отзывы (как хорошие, так и плохие). То есть, рекомендовать могу разве что разведать, не готов утверждать, что с пивом там всё ОК:
Сообщение N: 1014
Коллекционирую: Подставки с рекламой пива,не пивные стран экс-СССР
Откуда: РОССИЯ, Санкт-Петербург
Рейтинг:
14
Фото:
Отправлено: 03.10.13 12:05. Заголовок: 10 / 10 — Вторая экс..
10 / 10 — Вторая экскурсия на пивоварню!
10 октября в 18:30 – Приглашаем вас на вторую экскурсию на пивоварню с возможностью дегустации пива!
Brasserie de Metropole на сегодняшний день - единственная пивоварня бельгийского пива в России.
Особые дрожжи, на которых мы сбраживаем наше пиво, доставляются специально из Бельгии. Воду для пива мы подготавливаем на уникальной очищающей установке, аналогов которой единицы. Ведь всем известно, что для качества пива очень важна хорошая и кристально чистая вода… Лучше всего об этих и других особенностях бельгийского пивоварения Вам расскажет наш шеф-пивовар Гийом Денэйер. Лучше один раз увидеть и попробовать, чем сто раз услышать!
- Всем участникам экскурсии 20% скидка на пиво после окончания! - Экскурсию проводит наш главный шеф-пивовар из Бельгии – Гийом Денэйер! - Запись на экскурсию осуществляется по адресу: degustation@bk.ru!
Сообщение N: 1019
Коллекционирую: Подставки с рекламой пива,не пивные стран экс-СССР
Откуда: РОССИЯ, Санкт-Петербург
Рейтинг:
14
Фото:
Отправлено: 08.10.13 10:42. Заголовок: Посетили вчера с др..
Посетили вчера с другом паб "WILD DUCK", клторый находится на углу Малого проспекта и 7 линии...Про паб можно почитать здесь http://wildduck.su/ ... Пили что-то ирландское...Но не в этом дело...Достопримечательностью паба является хорошо откормленный селезень, который спокойно расхаживает по залу, иногда покрякивая на посетителей...Пытались кормить его арахисом- он как собака с руки ест, но арахис ему не понравился... В общем прикольно...Добродушная такая утка...Фото у меня плохо получилось..
Здорово! Хорошо, что в заведениях 3 кабана или 3 медведя не ходят соответвующие названию дикие жывотные (если не считать некоторых буйных после алкоголя посетителей )))
Сообщение N: 6314
Коллекционирую: пробки и др
Откуда: Санкт - Петербург
Рейтинг:
79
Отправлено: 21.10.13 17:54. Заголовок: Занесло меня в "..
Занесло меня в "градус фаренгейта", сижу около часа, пиво пью и замерзаю. Огромный зал с высоким потолком, совсем мало батарей отопления. В куртке если сидеть, пальцы замерзают. Что же будет когда придёт настоящая зима!? Пиво так себе, только что качественное, вкус не вкладывали. Атрибутики вообще никакой,.
Сообщение N: 3305
Коллекционирую: макулатуру от иномарок - c/в, декели стаутов, декели и визитки посещённых брюпабов и м/п, вкусы
Откуда: Россия, Санкт-Петербург
Рейтинг:
65
Фото:
Отправлено: 26.10.13 01:33. Заголовок: RAID - в "Крафт..
Сообщение N: 1048
Коллекционирую: Подставки с рекламой пива всех стран мира
Откуда: РОССИЯ, Санкт-Петербург
Рейтинг:
14
Фото:
Отправлено: 28.10.13 19:30. Заголовок: Бог с ним, с баром..
Бог с ним, с баром "Пивной Этикет"....Есть места поинтереснее и загадочнее...Прогуливаясь по Среднему проспекту заглянул в заведение по адресу Средний пр.42/45 а именно кафе-бистро ЗОЛОТОЙ ГВОЗДЬ...Пройдя едальный зал попал в зал барный ...Изучив пивную карту выяснил что пиво продается по стоимости от 100 руб БАЛТИКА и до ВНИМАНИЕ.....НИЖЕГОРОДСКОГО БОЧКОВОГО по цене 60 руб. за поллитру...Пробовать не стал...Но всех остальных приглашаю...Вдруг этикетки с кег перепадут... Похоже это самое дешевое пиво в городе... А что скажут нижегородцы? Есть такое пиво? И какого на вкус? Да и кто делает?
закрылся ресторан Хэндэ Хох в Колпино!Но что радует,пивоварня осталась и продолжает работать.Новый ресторан называется "День и ночь" https://vk.com/club951434
Сообщение N: 893
Откуда: город поребриков, парадных и минипивоварен
Рейтинг:
22
Фото:
Отправлено: 11.11.13 14:45. Заголовок: В Петербурге открыло..
В Петербурге открылось "аутентичное" пивное заведение, как обещают создатели, оно будет отличаться от аналогов, прентедующих на схожесть с пивнухами из прошлого, но на деле являющимися жалкой пародией и китайской подделкой )))
цитата:
«Дружба» - это не просто бар, стилизованный под СССР. Это настоящий пивбар, возрожденный из того времени.
Плитка из белого кафеля, столы на высоких ножках, музыка из 80-х. И, конечно же, пиво и закуска! Их здесь отдают за какие-то смехотворные деньги. Стопка водки – 100 р, фирменное пиво – 80 р.
Готовят в лучших традициях советских буфетов: яйца под майонезом с зеленым горошком, бутерброды с килькой в томате, чебуреки – простые и вкусные закуски по более чем демократичным ценам. В пивбаре действует система «обслужи себя сам». Выбираешь один из шести сортов местного пива, чебурек или жареные сосиски под закуску, и направляешься со своим подносом к столику.
Публика собирается разношерстная. Студенты любят это место за демократичные цены и неформальную обстановку, старшее поколение приходит сюда, чтобы окунуться в атмосферу пивбаров своей молодости, а для иностранных гостей это своеобразный музей, отражающий культуру ушедшей эпохи.
Да простит меня Пивной этикет, но можно сюда сходить "на разведку" после собрания клуба в воскресенье с нашими старейшинами ;))
Любительница Тёмного - Ну, по описанию - это скорее пивной зал, а не бар: у нас в Ленинграде бары "сидячие" были. И с водкой своей приходили! А где находится?
Сообщение N: 1355
Коллекционирую: самопитые пробки, посещенные брюпабы, стекло и картон из них
Откуда: Питер, Прима
Рейтинг:
38
Отправлено: 11.11.13 23:23. Заголовок: Заведение не то, что..
Заведение не то чтобы новое (открылось вероятно еще в начале-середине лета), но здесь вроде не упомяналось. Фирменный бар-разливайка от пивоварни ЛенПивДом (вполне возможно, что это единственный) - Пивной Dome Дайнер (пр. Коломяжский, 26).
Помимо ассортимента самого завода, есть так же около дюжины пегасов с российским и импортным пивом, которое можно выпить прямо там за столиком из стеклянной кружки. К пиву можно взять снэки, пиццу или что-то подобное, есть телевизор со спортом.
Сообщение N: 3329
Коллекционирую: макулатуру от иномарок - c/в, декели стаутов, декели и визитки посещённых брюпабов и м/п, вкусы
Откуда: Россия, Санкт-Петербург
Рейтинг:
65
Сообщение N: 6343
Коллекционирую: пробки и др
Откуда: Санкт - Петербург
Рейтинг:
80
Отправлено: 12.11.13 18:20. Заголовок: В Пивораме наливают ..
В Пивораме наливают настойки собственного настоя. Две левые (клюква и хрен) на самогоне, потом клюква абрикос и перец на водке. Самогонные настойки отличные на вкус. Ещё и кормят не дорого и вкусно
2Rmik пишет:
цитата:
вполне возможно, что это единственный
Полгода назад, полный ассортимент был в разливайке на просвещения, сейчас нет в продаже. Скорее всего пиво кисло из-за маленького пролива. Сейчас там только мини-пивгиганский стандартный набор. Насчёт этикеток не интересовался, торговцы на лицо ушлые, я таким не доверяю.
Сообщение N: 19
Коллекционирую: марки пива
Откуда: Санкт-Петербург
Рейтинг:
0
Отправлено: 16.11.13 10:13. Заголовок: Гек пишет: Ещё и ко..
Гек пишет:
цитата:
Ещё и кормят не дорого и вкусно
А ещё в Пивораме появился какой-то красный эль, но какой это Найтберг я так и не понял. Что официантка, что барменша, что администраторша тараторят что собственное пиво с собственной пивоварне и всё. Но эль хорош.
Сообщение N: 587
Коллекционирую: Бирдекели
Откуда: Россия, Санкт-Петербург
Рейтинг:
30
Отправлено: 17.11.13 22:42. Заголовок: RAID пишет: но како..
RAID пишет:
цитата:
но какой это Найтберг я так и не понял. Что официантка, что барменша, что администраторша тараторят что собственное пиво с собственной пивоварне и всё. Но эль хорош.
Ну, что с них взять... Им приказали так говорить.... Но варит, точно Елена.
Сообщение N: 1111
Коллекционирую: Подставки с рекламой пива всех стран мира
Откуда: РОССИЯ, Санкт-Петербург
Рейтинг:
14
Фото:
Отправлено: 30.11.13 16:21. Заголовок: А на 9 линии вместо..
А на 9 линии вместо Алма Матер открылся пивной бар КОРС ( одноименная пивоварня под Выборгом ).. Надо зайти узнать что там продается...Может просто названия совпали...
Сообщение N: 1113
Коллекционирую: Подставки с рекламой пива всех стран мира
Откуда: РОССИЯ, Санкт-Петербург
Рейтинг:
14
Фото:
Отправлено: 30.11.13 21:27. Заголовок: Сходили в айленд а ..
Сходили в айленд а его уже нет...На зеленых маркизах степлером прикреплена реклама восточного кафе..Персонал про то что было не в курсе...Хотя недавно видел бутербродов у метро рекламирующих айленд...Видно гикнулись...
Сообщение N: 1114
Коллекционирую: Подставки с рекламой пива всех стран мира
Откуда: РОССИЯ, Санкт-Петербург
Рейтинг:
14
Фото:
Отправлено: 30.11.13 21:33. Заголовок: про бар КОРС сказат..
про бар КОРС сказать тоже нечего..Зашли народу никого даже персонала нет постояли две минуты никто не появился...торгуют балтикой и еще какой-то ерундой.. В общем пошли во фраер где и попили красного под колбаски и рыбный стейк...Неплохо рекомендую...Затем еще Игорь Тюкальцев подтянулся с ним пообщались полчасика и домой отдыхать..В этот заход во фраере все понравилось и народу мало и еда неплоха...Под конец взяли красный медовый эль...Ну черезчур сладкий медовый..Под сыр неплох но много не выпьешь.. Пошель спать Ну может еще кино гляну вроде Горько скачано... Всем гуд найт..
Сообщение N: 426
Коллекционирую: Этикетки СНГ
Откуда: Россия, Санкт-Петербург
Рейтинг:
12
Отправлено: 06.01.14 19:14. Заголовок: Re:
В Купчино (угол Бухарестской и Димитрова ,за Лентой) открыли пивоварню Burik Beer от Парккинга,пиво пока от центральной,но скоро обещано свое.. Из атрибутики, есть этикетки (пиво на вынос, 1,5 л, 350 р,) и подставки....
Ресторан-пивоварня в Пулково 3 открылся после реинкарнации. Теперь называется Карлов мост. Варят 5 сортов (хеллес, пилснер, вайцен, марцен и дункель). Из атрибутики ничего кроме наклеек на ПЭТы. Всё также малолюдно как и раньше.
- пиволюб сейчас в нашей пивной - пиволюба нет в нашей пивной
Все даты в формате GMT
3 час. Хитов сегодня: 69
Права: смайлы да, картинки да, шрифты да, голосования нет
аватары да, автозамена ссылок вкл, премодерация вкл, правка нет