Отправлено: 13.07.14 15:15. Заголовок: Новый замечательный паб в Саратове !

Наконец-то и до нашей "деревне в глуши" (по словам Фамусова), добралось крафтовое вкусное пиво . Слово "крафтовое" не буду употреблять, поскольку в параллельной ветке буквально позавчера был небольшой срач была бурная полемика на тему – что можно считать крафтом, а что нет:
click here
Но тут я полностью согласен с sinius-ом:
sinius пишет:

цитата:

Тут главное не заморачиваться, крафт, не крафт, жЫвое, мёртвое, и т.п. Нравится пиво - пьёшь его, не нравится - не пьёшь, будь оно хоть триджы крафтовое.

Ну а теперь – по теме. Два дня назад я зашёл на сайт пивовара "Jaws" посмотреть – где можно купить их пиво. Каково же было моё изумление, когда на страничке "Где купить" я увидел, что в списке городов есть и Саратов - Shop&Pub "Декабрист", причём даже два паба!
click here
Указанный там телефон паба не отвечал (как выяснилось, в трубке села батарея), а найденная в сети страничка паба "В контакте" была не слишком информативна, поэтому я сразу собрался и поехал в тот паб, что поближе – его адрес ул. 2-я Садовая, 35.



По приезду действительно обнаружил небольшой бар, где можно выпить пива на месте и взять с собой в литровых ПЭТ-ках. Из закусок пока только вяленое мясо, орешки и чипсы. Это второй из баров Shop&Pub "Декабрист", причём "официально" он ещё не был открыт – работал в тестовом режиме.
На пипе было восемь сортов, но самое обидное, что буквально у меня на глазах закончилось пиво "Hentai IPA" от пивоварни "AFBrew" – парень, который набирал пиво с собой передо мной, взял последний литр. Но надеюсь ещё привезут. Вместо него подключили другой сорт тоже от "AFBrew" – "Animal Farm" – бельгийский вит, сваренный с добавлением гранатового сока. На мой вкус в нём есть излишняя кислинка (может как раз за счёт сока), но в целом пиво хорошее.
Поскольку официальное открытие этого паба было только вчера ( 12.07 ), то до сегодняшнего дня дегустационный сет всех сортов пива давали бесплатно + на все сорта была скидка 30% ! Пока пробовал, подошёл один из учредителей – Андрей Данякин и рассказал, что первый паб открылся тоже сравнительно недавно – 11 апреля этого года. Возят пока пиво от четырёх пивоваров – "1 Тонны", "Stamm Beer", "LaBEERint Brewery" и "AFBrew". За три месяца, прошедшие с открытия первого паба, на пипах уже было более 20 сортов!
Я в этот вечер пил наиболее понравившиеся мне из имеющихся сортов светлый эль "All Blacks" и овсяный стаут "Mr.Ovsyanka" – оба от " 1 тонны" .
Ближе к концу вечера познакомился и со вторым учредителем – Дмитрием Коноваловым, который рассказал, что через месяц-полтора в баре на Зарубина планируют и небольшой ассортимент горячих закусок: колбаски, рулька и сэндвичи.
Записался в их группу "В контакте" – они проводят очень разумную маркетинговую политику: объявляется о подключении нового сорта пива – первые пять человек, сделавшие репост, получают бокал пива бесплатно. Я естественно и в пятницу и в субботу успел сделать репосты – и поехал в бар на Зарубина 125/135 ,



поскольку один из этих сортов – Russian India Pale Lager (RIPL) от LaBEERint Brewery был только там, да и я "начитанный" о дегустациях этого сорта, очень хотел его попробовать. Описывать вкусовые ощущения не буду, но пиво понравилось. Единственный минус – цена: ну не должен по моему мнению лагер, пусть и "Русский Индиа Пейл" стоить в полтора раза дороже, чем "одно-тонновские" светлый эль "All Blacks", портер "Mr. Golding" или "IPA Fucking Perfect Harvest" - это кстати тот второй сорт пива, полученный мной "на халяву" за репосты :) – пиво понравилось, хотя аромат и вкус довольно простые для ИПА-шки.



После этого заехал ещё во второй бар на 2-й Садовой, чтобы сравнить ассортимент: четыре сорта "пересекаются", а по четыре сорта – разные, то есть при желании ежедневно можно выбирать из 12-ти ! очень интересных сортов пива:



А пишу я всё это не только для того, чтобы поделиться своей радостью , и не только для того, чтобы если кого судьба закинет к нам в Саратов – то можно не искать место, где провести вечер , а в основном для того, чтобы при наборе в поисковой строке "крафтовое вкусное пиво в Саратове" появилась ссылка на этот пост и не повторилась моя трагическая ошибка – ведь из-за незнания об открытии этого паба я пропустил много интересных сортов пива, среди которых "BEERёзка", "RED moon IPA", "Shadow Porter" и многие другие, но я надеюсь, что они ещё не раз появятся у нас в Саратове.