Отправлено: 14.08.14 13:21. Заголовок: Путешествие по России

При всей своей любви к путешествиям, в России я лишь дважды менял часовой пояс, и оба эти раза пришлись на поездки в Калининград. Давно хотелось восполнить этот пробел, но как-то вечно не складывалось, и вот этим летом мы решили, что хватит ездить по заграницам, а пора, наконец, отправиться и за Урал. Сказано-сделано, но прямой поезд (и уж тем более самолет) - не наш выбор, и поехали мы со всеми остановками, а т.к. после длительных путешествий руки зачастую не доходят не то, что написать отчет, но даже разобрать фотографии, то на этот раз решил попробовать новый для себя формат - писать небольшие заметки о посещенных пивоварнях по ходу путешествия.

РЯЗАНЬ

Прочитать

1. Русская пивоваренная Компания "Хмелефф" (ш. Михайловское, 67) В субботу большой рязанский завод представлял интерес исключительно в плане фото на память: Заводоуправление, как и предполагалось, было закрыто: Розничного магазина не оказалось, но с муляжами продукции удалось ознакомиться у дистрибьюторов: Никакой атрибутикой, вполне ожидаемо, разжиться не удалось. 2. Барская пивница (ул. Есенина, 13Г) Слухи о появлении в городе второго брюпаба не подтвердились (либо не там искали), так что место для ужина долго выбирать не пришлось: Ресторанчик хоть и двухэтажный, но довольно крохотный: Китайскую пивоварню в 2007 году поставила компания Генрих Шульц, они же в 2010 году поставили и дополнительные ЦКТ, т.к. пиво продается не только в ресторане, но и в сети супермаркетов "Барс", как в самой Рязани, так и по области: Пивовар Дмитрий работает здесь порядка 6 лет, т.е. практически с самого открытия: При нас в продаже был новый сезонный сорт: А вот и вся линейка: Чешский дезертир, Светлое, Пшеничное и Темное. Подставка новая, оборот посвящен свежезавоеванной золотой медали.

 Отправлено: 14.08.14 13:38. Заголовок: 2Rmik каковы впечатл..

2Rmik с "Хмелёфф" всё понятно, каковы впечатления от "Барской пивницы"?

 Отправлено: 14.08.14 13:44. Заголовок: Константин пишет: к..

Константин пишет:

цитата:

каковы впечатления от "Барской пивницы"?

Еда и обслуживание нормальные, цены не высокие, приятный в общении пивовар, но само пиво, мягко говоря, не в моем вкусе.
Только ради пивоварни в Рязань ехать явно не стоить, но быть в Рязани и не зайти туда, тоже было бы не правильно.

 Отправлено: 14.08.14 14:30. Заголовок: Ром! Если что редкое..

Ром! Если что редкое где будет прихвати пожалуйста на дегу!
Удачной охоты!

 Отправлено: 14.08.14 15:12. Заголовок: А у нас другой пивов..

А у нас другой пивовар был. Году этак в 2011.

 Отправлено: 14.08.14 20:06. Заголовок: да, да, пивовар друг..

да, да, пивовар другой был, упитанный

 Отправлено: 14.08.14 20:06. Заголовок: да, да, пивовар друг..

да, да, пивовар другой был, упитанный

 Отправлено: 15.08.14 12:49. Заголовок: 2Rmik пишет: Пивова..

2Rmik пишет:

цитата:

Пивовар Дмитрий работает здесь порядка 6 лет, т.е. практически с самого открытия

PSV пишет:

цитата:

А у нас другой пивовар был. Году этак в 2011.

???

 Отправлено: 15.08.14 14:01. Заголовок: Президент пишет: ??..

Президент пишет:

цитата:

???

Не охота искать картинки. Доктор выкладывал. Явно не этот

 Отправлено: 15.08.14 15:36. Заголовок: Рома, путешествие на..

Рома, путешествие на этом закончилось?
UralBeer, ещё несколько дней назад тревожился по поводу приезда "ревизоров",

цитата:

А кто эти господа из Питера? Специалисты или любители? Могу подойти для знакомства с ними.

а ты по-прежнему не можешь выехать из Рязани?

Что нам документальный фильм на 5 - 7 минут? Даёшь сериал!

 Отправлено: 15.08.14 21:30. Заголовок: Да, да, да - сериал ..

Да, да, да - сериал

 Отправлено: 16.08.14 12:25. Заголовок: ПЕНЗА Пивоваренный ..

ПЕНЗА

Пивоваренный завод "САМКО" (ул. Либерсона, 35)

Старейший городской завод хоть и расположен практически в самом центре, пользоваться этим категорически не желает - при заводе нет ни магазина, ни фирменного бара. По причине выходного дня на завод не ходили, ограничившись фотографиями:








Очаково (ул. Центральная, 1)

Несмотря на название улицы, второй завод-гигант расположен отнюдь не в центре, и хоть для желающих по предварительной записи и обещаны экскурсии, мы его не посмотрели даже со стороны. Зато посетили расположенный практически напротив конкурента фирменный ресторан с летней террасой (ул. Московская, 41). В наличии было 3 разливных сорта и несколько бутылочных, подставок нет. Темное, конечно же, было не местного производства, но особого значения для меня это и не имело:




Визит

Там же в центре наткнулись и на шатер еще одного крупного областного производителя. Обстановка, конечно, поскромнее, чем у Очаково, зато ассортимент шире, цены ниже и людей больше. Темное закончилось, так что взял стакан Пшеничного, подставок нет:




Van Muller (ул. Славы, 10)

Первый и наиболее известный пензенский ресторан-пивоварня расположен так же в центральной части города:



Зал не очень большой (на фото не весь) и довольно светлый:



Шильды не было, но с виду варница от московского НТЦ "Солод, напитки, концентраты и добавки":



Бродильное отделение очень скромных размеров:



Под брендом Ван Мюллер варится 4 сорта: Светлое, Янтарное, Рубиновое и Темное портер. Как ни искали, к последнему сорту этикетка так и не нашлась, возможно ее и не существует. Подставки, похоже, без изменений:




КРЦ "Квадрат" (пр. Победы, 124Б)

Гости культурно-развлекательного центра "Квадрат" имеют возможность попробовать пиво второго и на данный момент последнего в городе завода ресторанного типа:



До ремонта оборудование было видно из-за стекла в расположенном на втором этаже комплекса баре The Real McCoy. Сейчас же оборудование спрятано за глухой стеной. Бар работает лишь 3 дня в неделю и только с 20:00, так что желающим попробовать местный пенный напиток могу порекомендовать пивной ресторан Liverpool на первом этаже, благо и график его работы более удобен для посещения, да и на местные подставки можно посмотреть только там:



Про посмотреть я абсолютно не шучу, как нам объяснил бармен, подставок осталось ровно 11 штук, одна из них намертво приклеена на стойку, остальные 10 у него на пересчет, из-за чего он не дает их под пиво даже на столы в зале, пользоваться ими можно только под его присмотром за барной стойкой, ведь в случае утраты ему светит огромный штраф.


Частная пивоварня "PlomBeer"

Есть в городе и промышленная минипивоварня. Пиво продается в двух фирменных разливайках, да так бойко, что к вечеру ни в одной (пр. Строителей, 17А), ни во второй (ул. Терновского, 220) не осталось ни единой капли. На фото одна из этих точек продаж:



И ее ассортимент:



Из атрибутики были замечены только текстовые наклейки на кег и визитки, что при таком ажиотажном спросе уже не мало=)


Частная пивоварня "Omega"

Спасибо Пивной сёрферу за информацию, что есть в Пензе и фирменный бар (ул. Тернопольская, 7) новой пригородной проммини:



Сюда пришли чуть раньше, так что один сорт еще застали:



Есть приличного качества навесные этикетки на кег, но, что удивительно, без указания сорта.

 Отправлено: 16.08.14 15:22. Заголовок: Ну и где Родина этой..

Ну и где Родина этой Омеги?

 Отправлено: 16.08.14 15:54. Заголовок: Можно ли убрать под ..

Можно ли убрать под кат фотографии из стартового поста - неудобно открывать тему.

 Отправлено: 16.08.14 16:34. Заголовок: gulik пишет: Ну и г..

gulik пишет:

цитата:

Ну и где Родина этой Омеги?

В теме про 561 завод еще позавчера написал: "Частная пивоварня "Omega" - ООО "Омега", 440528, Пензенская область, Пензенский район, с. Богословка, ул. Фабричная, 7"

 Отправлено: 16.08.14 21:00. Заголовок: 2Rmik пишет: В теме..

2Rmik пишет:

цитата:

В теме про 561 завод еще позавчера написал

Антивирусник эту тему не пропускает уже неделю

 Отправлено: 17.08.14 00:09. Заголовок: 2Rmik пишет: Несмот..

2Rmik пишет:

цитата:

Несмотря на название улицы, второй завод-гигант расположен отнюдь не в центре... Зато посетили расположенный практически напротив конкурента фирменный ресторан ... (ул. Московская, 41).

А как центральная улица Пензы называется?!? В начале 80-х - Московская была...
P.S. Может, конечно, не "улица", а "проспект" или даже (в памяти всплыло что-то) "тракт"... Но я даже жил на Московск.. в гостинице "Центральная" (?) - Слава!, проясни, плиз!
P.P.S. Рома! Класс!! Ждём продолжения!

 Отправлено: 17.08.14 06:45. Заголовок: А этикеточки van mul..

А этикеточки van mullera глянуть бы

 Отправлено: 17.08.14 18:27. Заголовок: PSV пишет: А этикет..

PSV пишет:

цитата:

А этикеточки van mullera глянуть бы

И для кого только Владимир Зязин старается?

 Отправлено: 17.08.14 18:28. Заголовок: Президент пишет: А ..

Президент пишет:

цитата:

А как центральная улица Пензы называется?!? В начале 80-х - Московская была...

Все верно, Московская улица, где ресторан, находится в центре, а Центральная, на которой и стоит завод - на окраине.

 Отправлено: 17.08.14 22:20. Заголовок: 2Rmik Зязин старает..

2Rmik
Зязин старается длясебя:-). А вотвамперепало чтолибо.

 Отправлено: 01.09.14 13:51. Заголовок: В связи с разъездами..

В связи с разъездами, пока нет времени для продолжения рассказа.
Только что купили обратные билеты, в соответствии с которыми мы будем:
4 сентября (чт) - Екатеринбург
5 сентября (пт) - Пермь
6 сентября (сб) - Набережные Челны
7 сентября (вс) - Ижевск
8 и 9 сентября (пн, вт) - Казань
10 сентября (ср) - Нижний Новгород
12 сентября (пт) - Ярославль
Если есть желающие встретиться, то оставляйте в ЛС свои номера.

 Отправлено: 01.09.14 14:02. Заголовок: В Казани обратите вн..

В Казани обратите внимание, открылась ли пивоварня на Баумана. Предполагаю, что в сером ремонтируемом здании ближе к Кремлю.

 Отправлено: 01.09.14 14:24. Заголовок: Вольный пишет: В Ка..

Вольный пишет:

цитата:

В Казани обратите внимание, открылась ли пивоварня на Баумана

Обязательно пройдем мимо. Так же буду признателен за информацию по другим свежеоткрытым или готовящимся к открытию пивоварням в перечисленных городах.

 Отправлено: 05.09.14 20:07. Заголовок: Пока Рома вновь на п..

Пока Рома вновь на поезде и едет в сторону Набережных Челнов, вкратце расскажу, что ему удалось посетить в Перми.

1. Ресторан-пивоварня "Броварня" (улов - этикетки, визитка)
2. Пивоварня "Харвест" (улов - этикетки, пиво) есть бокалы, Роман не брал
3. Бар "Abgemacht" (улов - этикетки и пиво "Abgemacht", пиво Кадуцей темное 18%)
4. Парикмахерская "Борис/Бритва" (улов - 5 сортов пива "Бородач", декели "Бородач")
5. Ресторан-пивоварня Vaclav (улов - визитки)
6. Ресторан-пивоварня "Кама" (улов - визитки) (экскурсии отменены!!! )
7. "Горный хрусталь" ("Хрусталев") (улов - этикетки, декели)

Подробности и фото ждем от Романа по прибытию домой.

А это декель от крафтовой пивоварни "Бородач":

 Отправлено: 05.09.14 21:08. Заголовок: arr

Что-то мне подсказывает, что декель нужно развернуть на 180°.

 Отправлено: 06.09.14 06:41. Заголовок: Спасибо Сергею за пр..

Спасибо Сергею за прекрасную экскурсию по Перми, без его помощи мало того, что не посетили бы и половины из перечисленного, так еще и город бы не посмотрели.

 Отправлено: 10.09.14 10:58. Заголовок: Вольный пишет: В Ка..

Вольный пишет:

цитата:

В Казани обратите внимание, открылась ли пивоварня на Баумана.

Ресторан-пивоварня будет при отеле. Оборудование смонтировано и пробные (или даже предпробные) варки уже эпизодически осуществляются, хотя как ни пытался, ничего из железа через окна не увидел. Открытие предполагается ближе к весне, а пока нет даже названия.