Отправлено: 27.01.13 12:08. Заголовок: Открытое письмо коллекционерам России от пивоваров Орловской пивоварни «Норд-Вест»

Открытое письмо коллекционерам России от пивоваров Орловской пивоварни «Норд-Вест».

"УВАЖАЕМЫЕ коллекционеры, обращаемся к Вам за защитой нашего достоинства и чести от грязи, которая выходит из уст некоторых коллекционеров. В данном случае коллекционера своих мнений Иджон Александр Викторович (Djons), как он себя называет. В своём блоге Пивная бутылка. Частное мнение профессионального любителя пива.

УВАЖАЕМЫЕ коллекционеры, когда мы получаем просьбы от многих коллекционеров мира послать этикетки и пивную атрибутику в коллекцию, мы с большим уважением подходим к вашим просьбам. Некоторые владельцы и дирекция пивоварен относится несерьёзно к данным просьбам и звонкам. Помимо пивной атрибутики мы совершенно бесплатно предоставляем образцы своей продукции, для дегустации и частной оценки. Мы уважаем любое мнение и прислушиваемся к ним. Но иногда они переходят все рамки. Оценка вышеуказанного гражданина не только не профессиональна, но и написана с какой - то ненавистью.

УВАЖАЕМЫЕ коллекционеры, убедительная просьба – помнить, что за бутылкой пива стоит нелёгкий труд пивовара.

С уважением директор Орловской пивоварни «Норд-Вест» Сущенко Владислав.

p.s. Ниже привожу текст отзыва на нашу продукцию.

Ну а теперь о том, что можно сделать без особой фантазии, чисто эксплуатируя избитую сказку про «живое пиво». Попросили продегустировать. Зачем? Не знаю.

Орловское живое тёмное (Россия, Орёл) — 3,9/11 В аромате солод и мёд. Вкус сладковатый, недоброженный. Такая же недоброженность и в послевкусии, с карамельным оттенком и слабым-слабым хмелем не периферии. Оценка «С-»

Орловское живое светлое (Россия, Орёл) — 4/11 В аромате зелёное яблоко. Вкус сладковато-грязный. В послевкусии зерно. Ни намёка на хмель. Оценка «С-»

Норд-Вест (Россия, Орёл) — 4,5/12Слабый аромат яблока. Из-за плотности не кажется таким водянистым как предыдущие два. Солодовый вкус и недороженное сусло. В послевкусии всё то же зерно и щепотка хмеля на котёл. Чуть лучше, но тоже «C»

Мне показалось, что когда Норд-Вест выпускал пиво только в ПЭТ, оно было более чистым и более сброженным. По крайне мере, оценки того же Орловского живого тёмного были чуть повыше. Честно говоря, я не представляю, что может сподвигнуть меня покупать это пиво. Да и вообще добровольно пить. Основной вопрос — зачем?

прислали мне. может еще кому поступило?
опубликовал для всех только потому, что письмо открытое.
каждый имеет право на личное мнение. при этом оно по умолчанию является субъективным.

 Отправлено: 27.01.13 12:20. Заголовок: Ну теперь хана беспл..

Ну теперь хана бесплатной атрибутике Норд-Веста....

Мне всегда нравилось норд-вестовское пиво, оно вполне эталонное для мини-лагеров, и хмель вроде клали всегда в достатке. Чего там Djonsу подсунули, и где Может он сам расскажет?

 Отправлено: 27.01.13 12:46. Заголовок: Забавно :sm12: Вот..

Забавно
Вот собственно сам пост http://www.beerbottle.ru/2012/12/sadow-porter-barney-flats-oatmeal-stout-i-orlovskoe-zhivoe/
Попросили оценить - оценил. В чём тут ненависть? Не понятно. Пиво как говорится "ни о чём". Особенно блёкло и не интересно оно смотрелось на фоне Шадоу Портера и прочих шедевров. Наверное мне надо было его пить с рыбинскими Жигулями, тогда оно конечно...
Странно кстати, что руководство пивоварни не потрудилось связаться со мной, а использует коллекционеров. Типа - пусть Djons не пишет про наше пиво плохо, а то мы атрибутику не дадим.
Кстати, кроме меня, это пиво дегустировали и другие товарищи. Какое их мнение? Шедевр?! Оценка "A"?
Вообще странно слышать от взрослых людей такие обидки на моё, ещё раз подчёркиваю, чисто моё мнение.
Кстати, вот мнение от Паши:

цитата:

Норд Вест, Орел. "Орловское живое, светлое" (11%, 4%), поллитровая бутылка. Заметная постороночка (диацетил?), но быстро выдыхающаяся (так что пиву надо дать "подышать"), в остальном довольно типичное пиво от малых пивоварен - умеренно солодовый вкус, хмеля мало. Отличается от своих собратьев более длительным сроком хранения. "Орловское живое, темное" (11%, 3,9%) - вкус слегка бархатный, слегка карамельный, не слишком выброженное. Явно не хватает мощи темных солодов. "Норд Вест" (12%, 4,5%) - поплотней и поинтересней, но тоже легкий посторонний привкус, солод уже не плох, хмеля все так же нет.

Конечно более корректно. Паша он вообще подобрее меня :) Но тоже что-то я не вижу восторгов.

 Отправлено: 27.01.13 12:50. Заголовок: В данном случае я не..

В данном случае я не вижу ничего криминального. Человек на СОБСТВЕННОМ сайте написал СВОЁ мнение о пиве. Мнение частное, субъективное. У других мнение может быть другим. Что за жалобы и аппеляция к общественности? Пусть вступают в дискуссию, пусть доказывают, если хотят, если считают нужным, что мнение Иджона неверное, что он заблуждается и т.п.
Короче, я однозначно в этой истории на стороне коллеги!....

 Отправлено: 27.01.13 13:02. Заголовок: А как сам директор О..

А как сам директор Орловской пивоварни «Норд-Вест» Сущенко Владислав оценивает свое пиво?
Где бы попробовать?

 Отправлено: 27.01.13 13:31. Заголовок: на зеркало неча пеня..

на зеркало неча пенять...

 Отправлено: 27.01.13 13:35. Заголовок: УВАЖАЕМЫЕ форумчане,..

УВАЖАЕМЫЕ форумчане, обращаемся к Вам за защитой моего достоинства и чести от грязи, которая выходит из уст некоторых участников форума. В данном случае форумчанина. прикрывающегося именем Porter, как он себя называет. В своих постах и комментариях данного форума.

УВАЖАЕМЫЕ форумчане, когда, после успешного трудового дня, я хочу побеседовать с коллегами по увлечению, обсудить стройки БАМа и сплав по рекам, футбольные перипетия и наболевшие вопросы политики, этот, так сказать «форумчанин», своим неадекватным поведением, своими оскорблениями, да и вообще тупыми и бредовыми постами лишает меня полноценного отдыха и вызывает во мне приступы злобы и кишечных колик, что отражается на моей семье и производительности на работе, а иногда и вредит моему психическому здоровью.. Я уважаю любое мнение и прислушиваюсь к нему, если оно адекватно, что в постах Porter'а наблюдается крайне редко. Но иногда он переходят вообще все рамки. Оценка и суждения вышеуказанного гражданина не только не профессиональны, но и написана с какой - то ненавистью.

УВАЖАЕМЫЕ форумчане, убедительная просьба – помнить, что за бутылкой пива стоит нелёгкий труд пивовара, а за строчкой на форуме, работа мозга и хорошее настроение многих уважаемых людей.

С уважением, форумчанин _______________________________________________________.

 Отправлено: 27.01.13 13:36. Заголовок: beerlabels пишет: А..

beerlabels пишет:

цитата:

А как сам директор Орловской пивоварни «Норд-Вест» Сущенко Владислав оценивает свое пиво? Где бы попробовать?

Наверное хорошо оценивает. Было бы странно, что бы человек собственную продукцию оценивал плохо и при этом возмущался, когда ему об этом говорят.
Попробовать на Украине вряд ли возможно. Разве что из России кто-то привезёт. Но в Москве его сейчас не часто встретишь.

 Отправлено: 27.01.13 13:50. Заголовок: Ну раз пошла такая п..

Ну раз пошла такая пьянка, то хотелось бы почитать еще мнения и оценки тех, кто пробовал Орловское.

 Отправлено: 27.01.13 13:57. Заголовок: Djons пишет: Наверн..

Djons пишет:

цитата:

Наверное хорошо оценивает.

Может, директор просто хмель в пиве не любит.
А Djons наоборот?

Зачем он там вообще, хмель в пиве?
И солод ни к чему.
Одни затраты только на них.
Оно ж, чем затрат меньше, тем прибыль больше.
Это любой директор знает.

 Отправлено: 27.01.13 13:58. Заголовок: А чего они от нас то..

А чего они от нас то хотят?
Сущенко Владислав пишет:

цитата:

обращаемся к Вам за защитой нашего достоинства и чести от грязи, которая выходит из уст некоторых коллекционеров.

Так это не сюда, а в суд.
Сущенко Владислав пишет:

цитата:

убедительная просьба – помнить, что за бутылкой пива стоит нелёгкий труд пивовара.

Так мы и не забываем. Или может ждут, что мы тут будем требовать гнать поганой метлой из наших рядов всяких продажных djons`ов да и porter`ов до кучи?

 Отправлено: 27.01.13 14:02. Заголовок: Нормальное мини. Не ..

Нормальное мини. Не шедевр, но и и ниже плинтуса ставить некорректно. Замечу, что мнение о пиве моё и Джонса в 80% случаев противоположное. Так жео Саша не отмечает в оцениваемом пиве срок розлива/годности.

 Отправлено: 27.01.13 14:13. Заголовок: JEY пишет: Ну раз п..

JEY пишет:

цитата:

Ну раз пошла такая пьянка, то хотелось бы почитать еще мнения и оценки тех, кто пробовал Орловское

Пробовал пиво от "Норд-Вест". Мне не понравилось совершенно. Второй раз пробовать не хочу.
В высказываниях Djons-а ненависти к продукции "Норд-Вест" не вижу в упор.

цитата:

убедительная просьба – помнить, что за бутылкой пива стоит нелёгкий труд пивовара

Помним.
Но иногда такое пиво в бутылке бывает, что возникает вопрос, а пивовар ли его сварил?

 Отправлено: 27.01.13 14:34. Заголовок: Миха пишет: что мы ..

Миха пишет:

цитата:

что мы тут будем требовать гнать поганой метлой из наших рядов всяких продажных djons`ов да и porter`ов до кучи?

А как ты их выгонишь ? Если они продажные

 Отправлено: 27.01.13 14:36. Заголовок: Карагод пишет: Но и..

Карагод пишет:

цитата:

Но иногда такое пиво в бутылке бывает, что возникает вопрос, а пивовар ли его сварил?

Или даже так "А сварил ли его пивовар?". Может, намешал чего - и по бутылкам, не заморачиваясь варкой. Время - деньги.
ЗЫ Мое замечание к "Норд-Весту" не относится ибо не пробовал. (А то ведь по судам затаскают)

 Отправлено: 27.01.13 14:37. Заголовок: Я вот думаю что о пи..

Я вот думаю что о пиве надо писать хорошо или вообще не писать ни чего

 Отправлено: 27.01.13 14:46. Заголовок: Демакин пишет: А ка..

Демакин пишет:

цитата:

А как ты их выгонишь ? Если они продажные

Я не говорю "гнать", я говорю "требовать гнать".

 Отправлено: 27.01.13 14:48. Заголовок: Какая-то неадекватна..

Какая-то неадекватная реакция директора на вполне нормальный отзыв о пиве. ИМХО, с оттенком шантажа- он что надеется, что блогера выгонят из клуба и начнут хвалить пиво?
Ну раз он стучит коллекторам на блогера, давайте сообщим... энергосетям Орловской области о его письмах - причинно-следственные связи в этих двух случаях одинаково неразумны )))

 Отправлено: 27.01.13 15:00. Заголовок: А если все пивовары ..

А если все пивовары начнут просить защитить их честь и достоинство от коллекционеров-любителей пива, то придется переходить на дегустацию минеральной воды

 Отправлено: 27.01.13 15:01. Заголовок: Сущенко Владислав пи..

Мы же не просто так различные дегустации организовываем и проводим периодически, вот Саня и насобачился на вкусах и послевкусиях, типа профессионализм не пропьёшь
А кто им ещё правду матку скажет...

 Отправлено: 27.01.13 15:05. Заголовок: Эх! Плохая вещь блог..

Эх! Плохая вещь блогер

 Отправлено: 27.01.13 15:08. Заголовок: Пиво пил, пиво прода..

Пиво пил, пиво продавал. Без особого успеха...
Но! НИКАКОГО ЯБЛОКА, блин, Иджон, я не ЗАМЕТИЛ
P.S. И почему ты, Саня, там черноСЛИВА не нашел? Не могу в толк взять

 Отправлено: 27.01.13 15:12. Заголовок: korn пишет: НИКАКО..

korn пишет:

цитата:

НИКАКОГО ЯБЛОКА, блин, Иджон, я не ЗАМЕТИЛ

Это хорошо что про них Баржом не писал А то бы портянки и болотная вода во вкусе была. Как будто он ел партянку и болотной водой запивал

 Отправлено: 27.01.13 15:33. Заголовок: Серег, почему дерьмо..

Серег, почему дерьмо называть дерьмом нельзя? Какую минимальную оценку можно озвучивать?
пс. Про Норд-Вест не знаю, теперь хочу попробовать. Ненависти не обнаружил.

Демакин пишет:

цитата:

Я вот думаю что о пиве надо писать хорошо или вообще не писать ни чего

 Отправлено: 27.01.13 15:39. Заголовок: DS пишет: Про Норд-..

DS пишет:

цитата:

Про Норд-Вест не знаю, теперь хочу попробовать.

А ведь действительно не плохой PR ход, у меня теперь тоже острое желание попробовать...

 Отправлено: 27.01.13 15:43. Заголовок: Валера пишет: Так ж..

Валера пишет:

цитата:

Так жео Саша не отмечает в оцениваемом пиве срок розлива/годности.

Валер, это пиво было свежим, я специально посмотрел дату. После твоих упрёков в блоге стараюсь всё же обращать внимание. Не оценки корректировать, а именно смотреть - а вдруг и вправду прошлогоднее какое-нибудь. korn пишет:

цитата:

Но! НИКАКОГО ЯБЛОКА, блин, Иджон, я не ЗАМЕТИЛ P.S. И почему ты, Саня, там черноСЛИВА не нашел? Не могу в толк взять

Разве ты пробовал именно это пиво? Ты наверное у себя в магазине пил? А при таких дефектах, вкус может меняться не то что от времени, но и от партии к партии. Ну и восприятие вкусов у всех разное. Яблко, слива... факт тот, что привкус именно компотно-фруктовый.

 Отправлено: 27.01.13 15:44. Заголовок: Юрчело пишет: А вед..

Юрчело пишет:

цитата:

А ведь действительно не плохой PR ход, у меня теперь тоже острое желание попробовать..

Да ты же вроде пробовал. Рядом же сидел.

 Отправлено: 27.01.13 15:47. Заголовок: Djons пишет: Да ты ..

Djons пишет:

цитата:

Да ты же вроде пробовал. Рядом же сидел.

Саня, так ведь в тёмную, или было как-то иначе...?!

 Отправлено: 27.01.13 15:50. Заголовок: В тёмную, в смысле п..

В тёмную, в смысле под одеялом? Нет, просто сидели с Пашей и пробовали. А ты вроде попозже подошёл. Но не важно. Не пробовал - попробуй.

 Отправлено: 27.01.13 15:50. Заголовок: А! Так это пиво пере..

А! Так это пиво перед портерное дегустацией пили. Обычный солодовый вкус. Хмеля не было. Я и говорю, обычное мини. Не хуже и не лучше. В Мангале, кроме светлого, пиво лучше было?

 Отправлено: 27.01.13 15:57. Заголовок: Валера пишет: В Ман..

Валера пишет:

цитата:

В Мангале, кроме светлого, пиво лучше было?

Копчёное

 Отправлено: 27.01.13 15:58. Заголовок: Видимо я действитель..

Видимо я действительно запоздал...
Имелась ввиду дегустация портеров в тёмную, Мартынов так ни разу этикетку не показал...

К слову, отдельный респект Косто-Глебу, он с завидной регулярностью поставлял кронен-пробки для туляков от выпитых шедевров

 Отправлено: 27.01.13 15:59. Заголовок: Юрчело Это было до д..

Юрчело Это было до дегустации.

 Отправлено: 27.01.13 15:59. Заголовок: Демакин , а на мой в..

Демакин , а на мой взгляд никакое, водянистое. Теперь меня на порог не пустят

 Отправлено: 27.01.13 16:14. Заголовок: Я устал повторять: э..

Я устал повторять: это форум просто физических людей которые что-то знают (или думают, что знают) про пиво! Этот форум не имеет отношения ни к одной организации, хотя на нём и размещается иногда информация от организаций. Мнения - это личные мнения участников форума, какие бы "громкие" ники у них не были (Президент, Дирекция и т.д., да хоть Обама!)
Чё от нас хотят-то?!? За личное мнение, да и ещё размещённое не на этом форуме...

 Отправлено: 27.01.13 16:29. Заголовок: Валера пишет: а на ..

Валера пишет:

цитата:

а на мой взгляд никакое, водянистое

http://nwpivo.ru/articles.php?article_id=4

цитата:

Все сорта нашего пива сварены на родниковой воде из уникального заповедника «Орловское полесье». В химическом составе воды содержатся ионы серебра, что является природным консервантом. По химическому составу вода из заповедника превосходит воду из озера Байкал! Поэтому всё пиво пивоварни «Норд-Вест» очень мягкое и приятное на вкус.

А интересно, хоть кто-нибудь согласен с авторами этого пива?

 Отправлено: 27.01.13 16:51. Заголовок: Валера пишет: Тепер..

Валера пишет:

цитата:

Теперь меня на порог не пустят

Пустят,пустят На вкус и цвет,друзей нет

 Отправлено: 27.01.13 16:52. Заголовок: Демакин пишет: Пуст..

Демакин пишет:

цитата:

Пустят,пустят

а вот с этикетками наверное облом...

 Отправлено: 27.01.13 17:00. Заголовок: Porter пишет: а вот..

Porter пишет:

цитата:

а вот с этикетками наверное облом...

Дим я у Мальвара как два года этикеток не видел,даже на кег

 Отправлено: 27.01.13 17:28. Заголовок: Серег, а Мальвар-то ..

Серег, а Мальвар-то причем?

 Отправлено: 27.01.13 18:04. Заголовок: Прав как всегда Лёхе..

Прав как всегда Лёхер - "пиво плохой, этикетка хороший!" ;-)