Отправлено: 03.07.12 01:11. Заголовок: Марш-бросок по харьковским брюпабам

После полуфинала в Донецке мы с Сашей (Plus) решили посетить славный город Харьков, дабы испить пива в тамошних ресторанах-пивоварнях. На всё про всё отводилось полдня, точнее 7 часов, в течении которых следовало посетить пять точек, расположенных в разных концах города. Да и на сам Харьков хотелось взглянуть. Красоты бывшей столицы Украины опишу как-нибудь в другой раз. А теперь по теме.

Прочитать

1. Гершир. Самый отдаленный от центра города брюпаб. До него добираться достаточно долго как на метро, так и на такси. Особенно по будням в часы пик. Нам повезло: в этот день в Украине был праздник (отмечали День Конституции), и все дороги были свободны. Ресторан расположен в типичном спальном районе с многочисленными торговыми центрами. Но пока работает лишь летняя площадка: Предлагают три сорта пива: Есть бокалы различного объема. А также -- этикетки, декели, визитки: К сожалению, ни одного из представленный сортов пива попробовать не удалось. По словам пивовара Дмитрия (на форуме -- gershir) у них с утра возникли проблемы с системой охлаждения. Но он обещал довольно быстро устранить неполадки и, затем, показать свое производство с последующей дегустацией. Часа через полтора он нам перезвонил и пригласил обратно. Но, поджимаемые лимитом времени, мы уже направлялись в третью точку. А второй был 2. AltBier Он расположен на той же улице, что и Гершир, но ближе к центру. Интерьер ресторана выполнен в чешско-немецком стиле. Производство расположено в подвале заведения, но на него можно взглянуть через сделанное в полу окно: Также варят три сорта пива (но без пшеничного): Есть различное стекло: И также -- этикетки, декели, визитки: Кстати, этикетки везде выдавали неохотно и лишь по одному экземпляру. 3. Старгород Это самый "древний" (1 июня отмечали 7-летие со дня открытия) и самый "массовый" брюпаб Харькова. Скорее, это даже такой большой спорт-бар с многочисленными плазменными экранами и футбольно-спортивной атрибутикой развешанной под потолком (правда, мы так и не нашли спартаковский ромбик, о чем было указано администратору ресторана, и он обещал исправиться). Так как в этот вечер намечался второй полуфинал (Италия-Германия), то все столики были уже забронированы. Нас пустили под обещание, что мы пришли лишь на часок. Чтобы болельщик смог без отрыва наблюдать за футбольными баталиями, даже под писсуарами разместили мониторы: Обслуживала нас милая девушка-официантка у которой были ответы на все вопросы. Она нас "познакомила" с главным пивоваром, которого зовут Франтишек Швец. Он чех из Страконице, потомственный пивовар (родители работали на местном пивзаводе): Показал нам производство, подробно рассказал о нем: Варит три сорта пива -- Десятку, Лагер и Черное: Есть кружки: Декели и визитки: Этикеток не дали, сказали, что нет. Сейчас рестораны-пивоварни Старгород открыты в Харькове и Львове. В сентябре откроют еще один в Донецке. А в ближайшем будущем -- в Мариуполе и Риге. А для болел во дворе ресторана жарили целого теленка:

 Отправлено: 03.07.12 02:17. Заголовок: 4. Шато Славутич На..

4. Шато Славутич

Прочитать

Находится на некогда самой большой площади в Европе. Во время Евро на ней размещалась фан-зона. Вход в ресторан можно и не заметить, если бы не зонт с эмблемой Славутича: Длинное подвальное помещение разделено на несколько залов. В дальнем углу стоят медные котлы: Основное производство расположено еще ниже, но его видно через стекло. Есть четыре сорта пива: Которые наливают из этих кранов: При отсутствии определенного сорта соответствующие кружки здесь используют таким образом: Дали весьма условные этикетки на ПЭТ (нет ТТХ и адреса производства): Есть визитки. 5. Пивнушка Miсто "Крутое" мiсто по соседству с модным клубом, spa, бассейном с артезианской водой и даже казино, которое открыли специально к Евро. Хотя сама Пивнушка -- довольно приятное заведение с приветливыми официантками. Заявлено четыре сорта пива: На самом деле были лишь три: Под них выдали этикетки, а заодно декели с визитками: Керамические кружки используют не по назначению: А умывальники в мужском туалете поднимают тонус во всех смыслах: Само пиво описывать не стану, дело это довольно субъективное. Хотя мы с Plus'ом чаще всего были единодушны во вкусовых ощущениях. Приведу лишь свой рейтинг заведений по качеству предлагаемого в них пива: Пивнушка Мiсто, AltBier, Шато Славутич, Старгород. Жаль пшено от Гершира не вкусили...

 Отправлено: 03.07.12 11:36. Заголовок: Добавлю, что все выш..

Добавлю, что все вышеприведенные места оставили хорошее впечатление. Пиво везде неплохое. Где-то что-то мягче, где-то что-то уютнее, но в целом везде - хорошо. А в AltBier, к тому же, был очень вкусный супчик и чудесные колбаски.

 Отправлено: 03.07.12 11:43. Заголовок: Володь, ты прямо гла..

Володь, ты прямо глаза нам открыл До сих пор никто из украинцев подобных отчетов написать не удосужился, да и о существовании этикеток мы ни сном, ни духом Сейчас пойду на нашем форуме буянить

 Отправлено: 03.07.12 15:19. Заголовок: gulik пишет: Володь..

gulik пишет:

цитата:

Володь, ты прямо глаза нам открыл

Так зачастую приезжие узнают и видят побольше, чем коренные жители.

 Отправлено: 03.07.12 23:30. Заголовок: niksicko пишет: Так..

niksicko пишет:

цитата:

Так зачастую приезжие узнают и видят побольше

Володечка, какой ты к чёрту приезжий? Твой космополитичный образ уже давно к месту в любой географической пивной тусовке

 Отправлено: 04.07.12 15:24. Заголовок: gulik Юр, а что буд..

gulik
Юр, а что будет с вами, когда я выберусь, а точнее найду время, написать про Крым. На украинском форуме, можно сказать, практически ноль информации. Если бы не местные жители, пропала бы поездка.

 Отправлено: 04.07.12 15:34. Заголовок: Ты уж напиши, а мы т..

Ты уж напиши, а мы тогда посчитаем в процентном соотношении - ноль или немножко больше ...

 Отправлено: 04.07.12 20:36. Заголовок: vasiutka пишет: На ..

vasiutka пишет:

цитата:

На украинском форуме, можно сказать, практически ноль информации.

Учитывая, что информации далеко не ноль, я даже боюсь представить, что ты там накопал

 Отправлено: 05.07.12 20:06. Заголовок: niksicko пишет: Жал..

niksicko пишет:

цитата:

Жаль пшено от Гершира не вкусили...

Это точно. Поездка не удалась.

 Отправлено: 06.07.12 01:30. Заголовок: Maxim пишет: Поездк..

Maxim пишет:

цитата:

Поездка не удалась.

Поездка была в Донецк, и она удалась. А в Харькове был марш-бросок. Пшено, конечно, вещь хорошая, но нам и 13 других сортов минипивоваренного хватило.
А пшено еще попробуем...