Отправлено: 15.04.10 09:59. Заголовок: Фото пивзаводов. (продолжение)

Периодически возникают вопросы, о фотографиях того или иного ПЗ. Вот решил открыть тему для этого, то что снимал сам или нарыл на просторах интернета. В помощь нашим многоуважаемым архивариусам и историкам пивоварения.

Добавляйте, только не забывайте подписывать фотографии. Итак, начнем:

 Отправлено: 14.08.11 00:19. Заголовок: Piotr пишет: Polska,..

Piotr пишет:

цитата:

Polska, Warszawa, Browar Hermana Junga

Я как-то цитировал книгу о выставке в Одессе 1883 года, в которой участвовал Юнг:

цитата:

Завод имеет пять отделений: завод на Гжибовской улице, завод на Гродовой улице, завод на площади св. Александра, завод на Хлодной улице и завод на Железной улице.

Piotr на фотографии - какой из этих заводов, можно узнать?
Спасибо за фото!

 Отправлено: 14.08.11 13:00. Заголовок: Ох-хо-хо... пишет: ..

Ох-хо-хо... пишет:

цитата:

какой из этих заводов, можно узнать?

Там же адрес есть - ул. Железная

 Отправлено: 14.08.11 15:45. Заголовок: gulik ул. Железная -..

gulik ул. Железная - у завода Киок:
А вопрос я задал про завод Юнга:

 Отправлено: 15.08.11 20:02. Заголовок: Ох-хо-хо... пишет: ..

Ох-хо-хо... пишет:

цитата:

А вопрос я задал про завод Юнга:

Да, пардон. Этот Юнг меня здорово раздражал, когда я пытался с его заводами разобраться Понастраивал, понимаешь, тут А этикетки только с одного и достать реально. Если я правильно перевел, то после смерти Германа Юнга в 1890 г. фирма обанкротилась. Его сын Северин сумел сохранить только пивоварню на площади Cвятого Александра (Plac Świętego Aleksandra, 8). Если фото после 1890 года, то это, скорее всего, он и есть.

 Отправлено: 15.08.11 20:35. Заголовок: Пивзавод Херманна Юн..

Пивзавод Хермана Юнга был на восточной стране площади св. Александра, пивзавод Северына Юнга был на южной части площади

Площад св Александра то теперь Plac Trzech Krzyży

 Отправлено: 15.08.11 21:06. Заголовок: Polska, Lublin, Brow..

Polska, Lublin, Browar Nr 2 (d. Vetter) zakryt


Żywiec, XIX vek :)

 Отправлено: 15.08.11 23:13. Заголовок: gulik пишет: Если я ..

gulik пишет:

цитата:

Если я правильно перевел, то после смерти Германа Юнга в 1890 г. фирма обанкротилась.

Возможно.
Но кроме "Северина Юнга" ещё удалось сохранить в семье ПЗ "Германова Юнг" на ул. Грибной д. 45: он упоминается до 1902 г. Там хозяйничал не Северин, а другие Юнги: Зельма Вильгельмовна, Густав Германович и Елена Германовна.

Но вообще в Варшаве пивоваренная жизнь была бурной и переменчивой, хозяева и арендаторы заводов менялись довольно часто. Да ещё и смена системы нумерации домов вносит путаницу.

 Отправлено: 15.08.11 23:21. Заголовок: Piotr пишет: Polska..

Piotr пишет:

цитата:

Polska, Lublin, Browar Nr 2 (d. Vetter) zakryt

А вот как выглядит завод Феттера сейчас. Ночь, правда, плохо видно

 Отправлено: 15.08.11 23:31. Заголовок: Ох-хо-хо... пишет: ..

Ох-хо-хо... пишет:

цитата:

Но вообще в Варшаве пивоваренная жизнь была довольна бурной и переменчивой

Если честно, я раз двадцать начинал разбираться, и столько же заканчивал. Я даже не припомню такого в мировой истории, чтобы на одной улице (той же Грибной) было столько заводов. Плюс несколько раз упоминается Огородовая, Железная.

 Отправлено: 16.08.11 10:24. Заголовок: gulik пишет: А вот ..

gulik пишет:

цитата:

А вот как выглядит завод Феттера сейчас. Ночь, правда, плохо видно

foto ne moi:
http://www.browar.biz/galeria.php?id=14037
http://www.browar.biz/galeria.php?id=14036
http://www.browar.biz/galeria.php?id=14037
http://www.browar.biz/galeria.php?id=14038

 Отправлено: 16.08.11 10:35. Заголовок: neskolko etikietok v..

neskolko etikietok varshavskih pivzavodov (izvinite shto ne v teme...)
http://www.browar.biz/kolekcjonerstwo.php?kat=2&kraj=pl&srt=br&lp=341
http://www.browar.biz/kolekcjonerstwo.php?kat=2&kraj=pl&srt=br&lp=366
http://www.browar.biz/kolekcjonerstwo.php?kat=2&kraj=pl&srt=br&lp=365
http://www.browar.biz/kolekcjonerstwo.php?kat=2&kraj=pl&srt=br&lp=367
http://www.browar.biz/kolekcjonerstwo.php?kat=2&kraj=pl&srt=br&lp=364

 Отправлено: 16.08.11 21:58. Заголовок: gulik пишет: Плюс не..

gulik пишет:

цитата:

Плюс несколько раз упоминается Огородовая, Железная.

Ну, с этими у меня хронологически сложилось так:
- Огородовая = Огородная = Огродова: 1 завод: Юнг - Каминский - "Хмель";
- Железная = Желязна: 1 завод: Киок - Габербуш и Шиле.
А вот Грибная = Гржибовская действительно перегружена броварами, да и на других наблюдается некоторый беспорядок
К тому же менялась сама система адресации...

 Отправлено: 17.08.11 09:49. Заголовок: Ох-хо-хо... пишет: ..

Ох-хо-хо... пишет:

цитата:

Железная = Желязна: 1 завод: Киок - Габербуш и Шиле

eto raznyje zavody, Kijok nahodil na ul. Zelazna, Haberbusch&Schiele na ul. Grzybowska

Pivzavod Kijoka pokupil H&S kotoryj ostal jego filia

 Отправлено: 17.08.11 19:12. Заголовок: Polska, Warszawa, Br..

Polska, Warszawa, Browar Karola Machlejda, foto pered 1915 god

 Отправлено: 17.08.11 22:41. Заголовок: Piotr пишет: Pivzavo..

Piotr пишет:

цитата:

Pivzavod Kijoka pokupil H&S kotoryj ostal jego filia

Об этом я и пишу.
Новым хозяином завода "В. Киок" на Желязной ул. стало АО "Габербуш и Шиле".
Никаких других пивзаводов на этой улице не было, так?

 Отправлено: 17.08.11 23:31. Заголовок: На Гжибовской или Же..

На Гжибовской или Желязной?
Ети пивзаводы находили в част города Вола (Wola), здес находилос очен много пивзаводов
Кijok остал филиа H&S в 1907г.
На Гжибовской в 1919 году кроме H&S было 5 пивзаводов, 3 Pейха, Салватор, Ливоня.

 Отправлено: 22.08.11 22:28. Заголовок: Армавир. Проходная п..

Армавир. Проходная пивоварни "Симон".

 Отправлено: 25.08.11 23:00. Заголовок: Здесь нашёл такие от..

Здесь нашёл такие от фотки Томского пивзавода:

Увеличить Увеличить Увеличить Увеличить

 Отправлено: 30.08.11 17:28. Заголовок: Экскурсия на пивзаво..

Экскурсия на пивзавод в Камышине. Тема, конечно, полностью не раскрыта, но общее впечатление представить себе можно.

 Отправлено: 02.09.11 23:45. Заголовок: Цветная почтовая к..

Цветная почтовая карточка 1916 года. Мост через реку Паук. Мост металлический, клепанный, арочного типа. Слева за мостом льдоделательный завод Селестренникова. В 30х – 70х годах ХХ века в этом здании и на территории вокруг находился пивоваренный завод. В настоящее время на месте пивоваренного завода стоят девятиэтажные жилые дома и здание АТС - 5. За мостом начинается улица Новороссийское шоссе и дорога на Агойский перевал. Строительство моста связано с переносом основного транспортного движения вдоль улицы Кирова (ранее Новороссийское шоссе) и относится к 1911 – 1912 годам.

 Отправлено: 15.09.11 22:28. Заголовок: Крым.Бархатный сезон..

Крым.Бархатный сезон. А пива "бархатного" не было здесь.
В сентябре варили один сорт, только светлое.

Из атрибутики только это:


и фирменный пакет.
Пиво вкусное!

 Отправлено: 30.04.13 18:29. Заголовок: https://fbcdn-sphoto..

BrewDog



https://www.facebook.com/BrewDogOfficial

цитата:

The new tanks got installed last week. They look epic. We are dead excited to be bringing you even more awesome beer, much much more often! #BrewPix

 Отправлено: 03.05.13 13:13. Заголовок: Здесь частично чебок..

Здесь частично чебоксарский "Янтарь", которого похоже уже нет

 Отправлено: 03.05.13 17:46. Заголовок: Пивной сёрфер пишет:..

Пивной сёрфер пишет:

цитата:

Здесь частично чебоксарский "Янтарь", которого похоже уже нет

Да, как жалко смотреть на некогда успешные предприятия! Похоже Ульяновский "Витязь" - единственный на постсоветском пространстве пивзавод который тоже успели уничтожить почти до основания, но чудесным образом реанимировали.

 Отправлено: 03.05.13 20:31. Заголовок: Пивной сёрфер пишет:..

Пивной сёрфер пишет:

цитата:

которого похоже уже нет

Судя по фоткам и коментам - слово "похоже" можно вычеркивать

 Отправлено: 06.05.13 16:04. Заголовок: Для тех, кто никогда..

Для тех, кто никогда не был на больших заводах(например Я ), будет вполне интересно попасть на экскурсию в логово наиглавнейшего пивзавода РФ, петербургской "Балтики". Сделать это предлагается с помощью фото из нижеследующего блога. Возможно это не лучшая фотоподборка по теме, зато свежайшая несомненно
смотреть здесь

 Отправлено: 06.05.13 22:27. Заголовок: Фоторепортаж о том, ..

Фоторепортаж о том, что осталось от Киевского пивзавода №1: http://uainfo.org/blogosphere/istoria/57463-pivnoy-zavod-shulca-na-demeevke-interesniy-kiev.livejournal.com.html

 Отправлено: 10.07.13 11:49. Заголовок: Руины в Лиссабоне. И..

Руины в Лиссабоне. Июль-2013. Фото А.Бондаренко (брат)

 Отправлено: 10.07.13 12:48. Заголовок: Президент пишет: Ру..

Президент пишет:

цитата:

Руины в Лиссабоне

Сразу не заметил: в этом году заводу исполнилось бы 100 лет...

 Отправлено: 11.07.13 20:48. Заголовок: Новый пивзавод ресто..

Новый пивзавод ресторан открытый 4 месаца назад, город Żelechów

 Отправлено: 11.07.13 20:51. Заголовок: browar Niechanowo (z..

browar Niechanowo (zakryt)

 Отправлено: 11.07.13 22:30. Заголовок: http://f4.s.qip.ru/e..

Pivara Osijek, Croatia

 Отправлено: 11.07.13 22:32. Заголовок: http://f3.s.qip.ru/e..

Vukovar, Croatia

 Отправлено: 11.07.13 22:37. Заголовок: http://f3.s.qip.ru/e..

Nikšič, Montenegro

 Отправлено: 11.07.13 22:39. Заголовок: http://f4.s.qip.ru/e..

Sarajevo, Bosnia

 Отправлено: 12.07.13 21:55. Заголовок: Murkalus, в каких ча..

Murkalus, в каких часах работает пивзавод в Вуковар? как буду здес; поздно можно што ето покупит?

 Отправлено: 12.07.13 23:30. Заголовок: я был днём, время ра..

я был днём, время работы не посмотрел, этикеток не дали, пиво продают прямо на заводе, евро не берут - подарили две бутылки

 Отправлено: 13.07.13 11:53. Заголовок: Почему етикеток не д..

Почему етикеток не дали? Спрашиваю потому што буду здесь в сентабре (Osijek тоже)

 Отправлено: 13.07.13 12:03. Заголовок: Browar Trzemeszno ht..

Browar Trzemeszno

 Отправлено: 13.07.13 14:39. Заголовок: Liechtenstein, Schaa..

Liechtenstein, Schaann, Liechtensteiner Brauhaus